Lisa und Chris Goode, New Yorker Designer für grüne Dächer und Mitbegründer von Goode Green, haben ihr Schindelhaus in den Hamptons von Grund auf renoviert. Nachdem sie bereits viele Projekte entworfen hatten, darunter die Eagle Street Rooftop Farm in Brooklyn und die Wiese auf dem New Yorker Crosby Street Hotel, beschlossen sie, Geld zu sparen, indem sie selbst als Generalunternehmer auftraten.

Als begeisterte Köchin, die gerne mit vielen Leuten zusammenkommt, hatte Lisa eine Insel im Sinn - aber nicht irgendeine: “Eine Insel ist der einzige Ort, an dem sich alle versammeln, also wollte ich einen Überhang an zwei Seiten, wo wir Hocker aufstellen können. Diese Insel musste perfekt sein, und ich musste jemanden finden, der sie entwirft.” Da die Zeit drängte, begann Lisa eine erste Suche im Internet und fand sich bald über Etsy auf der Homepage von Siosi Design & Build wieder, einer Möbelwerkstatt mit zwei Frauen in Bloomington, Indiana, 860 Meilen entfernt. “Das Bild auf der Eröffnungsseite des Unternehmens entsprach genau der Ästhetik, die ich gesucht hatte”, sagt sie. “Von der ersten E-Mail an und während des gesamten Prozesses der Bemessung und Preisgestaltung fasste ich großes Vertrauen zu den Inhabern Ivy Siosi und Audim Culver. Obwohl ich sie noch nicht kannte, wusste ich, dass sie talentierte und professionelle Handwerker sind; sie waren genau die, die ich gesucht hatte.”

Am selben Tag, an dem die Goodes in ihr neu renoviertes Haus einzogen, erhielten sie ihre Holzinsel, die von Ivy und Audim geliefert wurde, die 14 Stunden gefahren waren, um sie zu bekommen. Sie ist nun das Herzstück der Küche - und des Hauses.

Bester Tipp: Das Internet ist kleiner und persönlicher als Sie denken. “Wenn es darum geht, eine endgültige Entscheidung zu treffen, ist die Online-Recherche unglaublich nützlich, um Kosten zu vergleichen und preisgünstige Artikel zu finden, ganz zu schweigen von talentierten Designern. Lesen Sie weiter, um alle Küchenelemente zu sehen, die Lisa im Internet gefunden hat.

Fotografie von Lisa Goode.

Oben: Die maßgefertigte Kücheninsel der Goodes befindet sich in der Ecke ihrer L-förmigen Küche. Wie Lisa es sich vorgestellt hat, verfügt sie über eine Arbeitsplatte aus Fleischerblöcken und zwei Überhänge, so dass sich die Leute um eine Ecke versammeln können und die andere Ecke frei bleibt, damit sie kochen und sich bewegen kann.

Oben: Die Goodes haben die Wände mit Schieferplatten verkleidet, um sie an die historischen Häuser in der Gegend anzupassen. Die Wände und die Decke sind in White Dove von Benjamin Moore gestrichen. Erfahren Sie mehr über Schindeln im Innenbereich in Expert Advice: Die dauerhafte Anziehungskraft von Schindeln.

Oben: “Die Pendelleuchten stammen von meiner Freundin Michele Quan von MQuan, die wunderschöne Keramik und Schmuck herstellt”, sagt Lisa. “Die Lampen sind aus in Seladon getauchtem Porzellan und die Metallteile sind aus Messing. Quan stellt auch Keramikglocken her, die von japanischen Tempeln inspiriert sind.

Oben: Die Arbeitsplatte ist aus Alberene-Speckstein, den Lisa direkt in einem Steinbruch in Alberene, Virginia, gekauft hat. “Es war schwierig, die Platten aus der Ferne zu beschaffen, aber wegen der großen Kostenersparnis habe ich darauf bestanden”, sagt sie. “Die Platten wurden an einen örtlichen Verarbeiter geliefert, und ich arbeitete mit ihm zusammen an der Gestaltung der Muster und Nähte. Ich liebe die wachsartige, warme Haptik des Steins, und dieser spezielle Speckstein hat eine leichte Maserung, die ihm Tiefe und Charakter verleiht, ohne zu sehr zu einem Muster zu werden.” Später am Tag lesen Sie unsere Einführung in das Thema Speckstein-Arbeitsplatten in der Rubrik Renovierung 101.

Oben: Die Schreiner, die das Haus renoviert haben, bauten auch die Holzschränke der Küche und strichen sie mit der Farbe Midnight von Benjamin Moore. “Ich habe die Schränke so entworfen, dass viele Schubladen zugänglich sind - das ist einfacher”, sagt Lisa. Die vorhandenen Douglasienböden waren nicht mehr zu retten und wurden durch neues Douglasienholz ersetzt. “Obwohl die neue Douglasie nicht die Farbvariationen des älteren Holzes im Rest des Hauses aufweist, passt der von uns verwendete Bona Traffic-Mattlack hervorragend zu allem”.”

Oben: Die Insel hat zwei Schubladen und ein pulverbeschichtetes Metallgestell mit offenen Regalen. “Es gibt einige Dinge, die ich beim Kochen immer wieder brauche, und ich finde es toll, dass ich sie so leicht erreichen kann. Außerdem ist das Metall so leicht zu reinigen”, sagt Lisa.

Oben: Der Fleischerblock der Insel ist aus Ambrosia-Ahorn; die Spüle ist mit einer durchgehenden Wasserfallkante versehen, die auf Gehrung geschnitten wurde. Das Holz ist nach dem Ambrosia-Käfer benannt, der sich in Ahornbäumen einnistet und für die dunklere Färbung verantwortlich ist. Lisas Alltagsteller, die als Teil eines Auktionsloses erworben wurden, sind leicht zugänglich.

Oben: Auf der Innenseite der Inselschublade ist eine keilverstärkte Falzverbindung in kontrastierenden Holztönen ein Beispiel für Siosis Fähigkeit, in Lisas Worten, “eine gewöhnliche Verbindung in ein schönes und bestimmendes Designelement zu verwandeln”.”

Oben: “Die Zusammenarbeit mit Audim und Ivy war ein absoluter Höhepunkt des Projekts, und als sie nach monatelangen E-Mails und Telefonaten mit der Insel vor meiner Tür standen, war es, als würden lang vermisste Freunde zum Abendessen erscheinen”, sagt Lisa. “Jeder, der schon einmal gebaut hat, weiß, dass es oft Pannen und Frustrationen gibt. Wenn etwas so gut läuft, ist das eine besondere Erwähnung wert.” Da sie das Duo nur ungern gehen lassen wollte, beauftragte Lisa sie mit dem Entwurf und Bau von etwas anderem - einem kleinen Schreibtisch für eine Ecke der Küche.

Oben: “Ich wusste, dass ich in der Küche einen Platz für meinen Laptop und zum Blättern in Kochbüchern haben wollte”, sagt Lisa. “Manchmal eignet sich dafür die Kochinsel, aber es ist auch schön, einen Stuhl mit Rückenlehne zu haben, wenn man auf den Beinen war.” Der Stuhl gehört zu einem Satz von acht Stühlen, die Lisa auf 1stdibs erworben hat. “Es sind Willemer-Stühle von 1958, die der deutsche Künstler Markus Friedrich Staab 2013 bemalt hat.”

Oben: “Der Schreibtisch wird ständig benutzt, um elektronische Geräte anzuschließen”, sagt Lisa. Denken Sie über eine eigene Umgestaltung nach? Siehe Umgestaltung 101: Wo Steckdosen zu finden sind, Küchenausgabe.

Oben: Die ursprünglichen Besitzer nannten das Haus Massakeat nach einer Figur aus dem Buch Die Jungfrau von Montauk, eine Geschichte von Forest Monroe aus dem Jahr 1902. “Der Name war auf den Boden am Eingang zur Küche gemalt”, sagt Lisa. “Wir haben ihn erst vor kurzem an der Stelle, an der er ursprünglich stand, neu gestrichen.”

Vor

Oben: Eine ganz andere Küche mit einem Tisch in der Mitte.

Oben: Ein Blick auf die Wände, die die Goodes entfernt haben, um den Raum zu öffnen.

Mehr Inspiration für die Insel finden Sie unter:

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  • Die neu gestaltete Kücheninsel

Werfen Sie auf Gardenista einen Blick auf die Rooftop Meadow der Brooklyner Landschaftsarchitektin Julie Farris, und lesen Sie Michelles Hauspost auf The Unused Kitchen (was sie bei der Umgestaltung gerne gewusst hätte).

Dieser Beitrag ist eine Aktualisierung; das Original erschien am 25. Juni 2015.

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