Andere beklagen, dass es schwierig ist, eine funktionierende Küche in einen schrankgroßen Raum einzubauen. Auf die Designerin Marianne Evennou, c'est normal.
Marianne wendet sich an eine Pariser Kundschaft, die sie bittet, alle Arten von Umgestaltungen zu übernehmen, von der ersten Wohnung bis zum historischen Stadthaus. Gefeiert für ihren erfinderischen Einsatz von Farben und Innenfenstern - und dafür, dass sie jedes Projekt als eine Aufgabe betrachtet, Kunst praktisch umzusetzen - ist Marianne nebenbei zur Meisterin der Miniküche geworden.
Sie wiederholt sich nie, wendet aber oft bestimmte Tricks an: Um den Platz optimal auszunutzen, werden die Schränke nach Maß gebaut - “wenn es die Maße zulassen”, verwenden ihre Bauunternehmer kostengünstige Ikea-Schrankgerüste. Die Kochfelder sind immer induziert, um einen stromlinienförmigen Look zu erzielen, und oft gerade groß genug für zwei Töpfe. Die Herde haben Standardgröße, aber idealerweise eine Doppelfunktion als Mikrowellenherd. Spülbecken schrumpfen auf 40 Zentimeter im Quadrat, was mehr als genug ist“, sagt Marianne. Kompakte Kühlschränke - Marianne mag die kleinsten von Smeg - werden unter der Theke versteckt. Und Lüftungsöffnungen (die gesetzlich nicht vorgeschrieben sind) und Geschirrspüler müssen manchmal geopfert werden - ”aber es gibt auch sehr kleine Geschirrspüler”.”
Wenn es der Platz erlaubt, hebt Marianne die Küche gerne von ihrer Umgebung ab: “Jeder Übergang von einem Universum in ein anderes muss spürbar sein und eine Emotion hervorrufen”. Hier ein Blick auf 10 von Mariannes herausragenden Kreationen und einige Lektionen zum Mitnehmen.
Die Fotos wurden mit freundlicher Genehmigung von Marianne Evennou (@marianneevennou) zur Verfügung gestellt. Viele der Bilder erscheinen in ihrem neuen Buch, Un Intérieur à Soi.
1. Schränke müssen keine leeren Schiefertafeln sein.
Oben: In den ersten Monaten der Pandemie wurde Marianne von einer Frau aus Philadelphia kontaktiert, die von einem Pariser pied-à-terre träumte. Miss Rose kaufte ihr Studio - gerade einmal 16 Quadratmeter - aus der Ferne, und sie und Marianne arbeiteten ausschließlich über Skype zusammen. Das Ergebnis ist unter anderem diese winzige Küche.
Im Allgemeinen mag Marianne das kopflastige Aussehen von Hängeschränken nicht, aber in diesem Fall gab es für die Aufbewahrung keine andere Möglichkeit als nach oben. Also machte Marianne die Lösung zum Thema: Sie beauftragte ihren Ehemann, den Bildhauer und Möbeltischler Franck Evennou, mit der Gestaltung des bemalten Sperrholz-Basreliefs an den Schranktüren. Die Backofen-Mikrowellen-Kombination ist ein Smeg Victoria. Beachten Sie die deVol Hängeschiene aus Altmessing zum Aufhängen von wichtigen Werkzeugen. DeVol ist auch eine von Mariannes bevorzugten Bezugsquellen für Beschläge und lieferte die Boho-Griffe und Classic-Knöpfe. Fotografiert von Grégory Timsit.
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2. Eine Nische kann alles Wesentliche aufnehmen.
Oben: Marianne hat diese Küche - die ”zu klein ist, um als eigenes Zimmer durchzugehen” - in einer Nische im Wohnzimmer untergebracht und die Schränke meisterhaft mit der anthrazitfarbenen Hälfte des zweifarbigen Raums harmonisiert. Man beachte den dunkel gestrichenen Rahmen um die Nische und den breiten Fußboden mit zwei Fliesen.
Hier entschied sich Marianne für eine offene Box als Ablage über dem Kopf und hängende Sockel für die Präsentation von Keramik. Fotografiert von Stefan Julliard.
3. Küchentische können formell und gemütlich sein.
Oben: In einer Wohnung, in der die Küche für offizielle Anlässe genutzt wird, hat Marianne einen Esstisch neben dem Herd platziert. Mit der schlichten Leinentischdecke, der gemusterten Aufkantung und dem karierten Vorhang für die Anrichte (der praktischen Stauraum verdeckt) ist diese Küche Tag und Nacht präsentabel. Der Rattan-Lampenschirm Dou ist von Ferm Living. Fotografiert von Grégory Timsit.
4. Die Innenverglasung ist eine gute Lösung für eine hintere Küche.
Oben: Eine halb verglaste Wand trennt die Küche vom Wohnzimmer bei Sabine. Marianne berichtet, dass Sabine zu ihren ersten Treffen mit Ladurée-Macarons kam, die sie zu der “weichen, aber nicht niedlichen” Palette inspirierten,
Marianne hat die Zementfliesen von Mosaic del Sur entworfen und sie mit den puderrosa Farben von Ressource an den oberen Wänden und Schränken abgestimmt. Das ist ein Mini-Kühlschrank über dem Ofen von Candy. Die runden THPG-Bakelit-Lichtschalter und Steckdosenabdeckungen tauchen wie Satzzeichen in vielen von Mariannes Projekten auf.
Mehr Details zur Wohnung und zur Küche finden Sie in Sabines Pocket Apartment und Steal This Look. Fotografiert von Grégory Timsit.
5. Küchen und Treppen können kunstvoll integriert werden.
Oben: Da die Treppe nirgendwo anders platziert werden konnte, hat Marianne sie im Zickzack als eine Art Skulptur angelegt: “Sie schafft eine visuelle Animation an der Wand und schützt eine Nische in der Küche.” Marianne hat die Pendelleuchten aus gedrechseltem Holz entworfen. Fotografiert von Grégory Timsit.
6. Die Treppe kann sogar als Stauraum in der Küche dienen.
Oben: Marianne sagt, sie “liebt die Idee, dass ein Möbelstück mehrere Funktionen haben kann”. In diesem 25-Quadratmeter-Pied-à-Terre einer Schweizer Familie bietet die Sperrholztreppe, die zum Zwischengeschoss führt, Stauraum für Geschirr - und dient an anderer Stelle als Bücherregal und Schreibtisch. Die vollständige Tour finden Sie bei Blue Streak. Foto von Marie-Pierre Morel.
7. “Einfach zu sein ist manchmal kompliziert.”
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Oben: Diese Einrichtung befindet sich in der obersten Etage eines 376 Quadratmeter großen Doppelhauses und ist Teil des Wohnzimmers. Marianne hat die oberen Schränke auf beiden Seiten der Dunstabzugshaube getarnt: Sie sind in die Wand eingelassen, verschwinden vollständig und verfügen über unterschiedlich tiefe Ablageflächen. Marianne verlegte das Badezimmer, das sich direkt hinter der Küche befand, und verwandelte es in eine Speisekammer, die durch das Innenfenster zu sehen ist.
Die Arbeitsplatte ist aus simbabwischem Granit, einem Lieblingsstein von Marianne, und die Zellige, die als Aufkantung dienen, sind von Mosaic Factory. Der einarmige Kronleuchter ist ein Entwurf von Wo & Wé. Marianne hat den Wohnbereich geschickt von der Küche abgegrenzt, indem sie den Terrakotta-Bodenbelag in zwei Mustern verlegt hat (Foto: Grégory Timsit).
8. Ein Tresen kann als Fenster - und als Sichtschutz - für einen winzigen Kochbereich dienen.

Oben: Marianne hat diese teilweise geschlossene Küche für eine 16 Quadratmeter große Wohnung gebaut. Das Design ist jetzt mehr als 10 Jahre alt und, wie sie berichtet, immer noch in Gebrauch “und kümmert sich nicht um den Lauf der Zeit oder die Mode”.”
“Der einzige Luxus ist die Wahl von weißem Marmor als Arbeitsplatte und die Holzverkleidung der Trennwand, die”, so Marianne, “wie ein Fenster und eine Öffnung wirkt, um den Raum atmen zu lassen und ihn dem Auge des Besuchers anzubieten.” Tolix Marais Hocker stehen an der Theke, die gerade groß genug für zwei Personen ist. Die Küchengeräte sind hinter einem Vorhang aus einem Inlett des Pariser Stoffladens Marché Saint Pierre verborgen. Dank der gemeinsamen Grautöne passen die Streifen gut zu dem gemusterten Zementfliesenboden. Fotografiert von Jean-Marc Palisse.
9. Offene Lagerung kann geordnet sein.
Oben: In der gemeinsamen Wohnung einer Medizinstudentin und ihres Bruders, der Musiker ist, trennte Marianne den Eingang von der Küche durch ein stahlgerahmtes Innenfenster, das auf den Vorhof blickt. Sie verbarg den Lüftungsschacht des Herdes hinter Strukturglas und flankierte ihn mit offenen Regalen, die Platz für das Geschirr bieten, inklusive Tellerhalter. Weitere Informationen finden Sie in Die ultimative erste Wohnung in Paris. Fotografiert von Grégory Timsit.
10. Edelsteintöne wirken in Schmuckkästchen-Küchen.
Oben: “Diese Küche wurde wie ein Gemälde gestaltet, das von einem schwarzen Rahmen umgeben ist”, sagt Marianne, die sie “von Kopf bis Fuß” in Pompeian Brown von Ressource einkleidete.
Ein altes chinesisches Porträt, ein amethystfarbener Vorhang (aus einem Stoff von Marché Saint Pierre) und Zementfliesen von Carocim machen diese Einrichtung zu einer unserer Lieblingskreationen von Marianne. Fotografiert von Stephan Julliard.
Viele dieser Wohnungen erscheinen in Mariannes neuem Buch Un Intérieur à Soi.
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N.B.: Dieser Artikel erschien ursprünglich am 20. Oktober 2023 und wurde nun aktualisiert.