{"id":2754,"date":"2025-05-30T08:43:38","date_gmt":"2025-05-30T00:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/homeofmaterials.com\/2025\/05\/30\/hotel-ame-a-minimalist-mom-and-pop-guest-house-and-cafe-in-rotterdam\/"},"modified":"2025-05-30T08:43:38","modified_gmt":"2025-05-30T00:43:38","slug":"hotel-ame-a-minimalist-mom-and-pop-guest-house-and-cafe-in-rotterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/hotel-ame-a-minimalist-mom-and-pop-guest-house-and-cafe-in-rotterdam\/","title":{"rendered":"Hotel \u00c2me: Ein minimalistisches G\u00e4stehaus und Caf\u00e9 in Rotterdam"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3919569877710217539.jpg\" class=\"aligncenter\">    <\/p>\n<p>Es waren die facettierten rosafarbenen Thekenfliesen, die unsere Aufmerksamkeit erregten. Auch die Blumenwolke, die \u00fcber dem Caf\u00e9 schwebt, hat es uns angetan. Und die kalkget\u00fcnchte Ruhe der G\u00e4stezimmer mit ihren jahrhundertealten Stuckaturen. Das war, bevor wir erfuhren, dass das 14-Zimmer-Hotel \u00e2me in Rotterdam mehr als nur eine Boutique ist: Es ist ein von Angel Cheung-Kwok und Manfung Cheung gegr\u00fcndetes und gef\u00fchrtes Mutter-und-Kind-Haus.<\/p>\n<p>Das Paar pachtete das Geb\u00e4ude von 1867 vor der Pandemie und widmete sich jahrelang der Gestaltung seines neuen Erscheinungsbildes. Sie kamen zu dem Projekt mit einer gemeinsamen Leidenschaft f\u00fcr japanische und skandinavische \u00c4sthetik, wenn auch mit wenig Erfahrung: Bevor sie Hoteliers wurden, sagt Angel, \u201carbeitete sie in der Telekommunikationsbranche und Manfung verbrachte mehr als 15 Jahre als Online-Berater.\u201d  Beide, so f\u00fcgt sie hinzu, sind in den Niederlanden aufgewachsen, \u201caber unsere Wurzeln liegen in Hongkong. Dieses Erbe war schon immer ein wichtiger Teil dessen, was wir sind: Wir f\u00fchlen uns der asiatischen Kultur tief verbunden, nicht nur in den Familientraditionen, sondern auch in der Art und Weise, wie wir leben, denken und Dinge tun\u201d.\u201d<\/p>\n<p>Sie entwarfen das Hotel und das Caf\u00e9 selbst und setzten diese Sensibilit\u00e4t \u00fcberall ein. \u201cNat\u00fcrlich haben wir mit erfahrenen Handwerkern, Bauunternehmern und Spezialisten zusammengearbeitet\u201d, erz\u00e4hlt Angel, \u201caber wir waren durchweg sehr engagiert. Das Geb\u00e4ude selbst hat uns in vielerlei Hinsicht geleitet. Wir wollten seine Seele bewahren - die hohen Decken, die urspr\u00fcnglichen Ornamente und den gro\u00dfz\u00fcgigen Lichteinfall - und gleichzeitig einen modernen Raum schaffen, der sich ruhig und zeitlos anf\u00fchlt.\u201d Begleiten Sie uns auf einen Rundgang.<\/p>\n<p>Fotografie von Manfung Cheung (@mnfng.studio), mit freundlicher Genehmigung von Hotel \u00e2me (@hotelame).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/8389994202095570240.jpg\">  <br \/>Oben: Das f\u00fcnfst\u00f6ckige neoklassizistische Geb\u00e4ude befindet sich an einem Platz im Zentrum von Rotterdam und wurde von seinem Eigent\u00fcmer W.A. Merry als Stadthaus entworfen und gebaut. Anmerkung Angel: \u201cWir haben den urspr\u00fcnglichen Grundriss beibehalten, und wo m\u00f6glich, wurden alle authentischen Details restauriert\u201d. Der Name des Hotels bedeutet \u201cSeele\u201d - Angel und Manfung pr\u00e4sentieren ihn und auch die Inneneinrichtung in einem klein geschriebenen Fl\u00fcsterton.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/8877484964709603970.jpg\">  <br \/>Oben: Das Caf\u00e9 im Erdgeschoss dient als Treffpunkt f\u00fcr G\u00e4ste und Einheimische. Die italienischen Thekenfliesen stammen aus der Kollektion Flutes &amp; Flutes von Ceramica Vogue. \u201dDie Idee war, R\u00e4ume zu schaffen, die sich harmonisch, inspirierend und zeitlos anf\u00fchlen und in denen jedes Objekt seinen Platz und seinen Zweck hat\u201d, sagt Angel, die in den letzten zehn Jahren zur Keramikk\u00fcnstlerin geworden ist und alle Produkte des Hotels von Hand herstellt. Besuchen Sie das Studio Kur\u0113, um ihre Arbeit zu sehen,<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/7732713644959273094.jpg\">  <br \/>Oben: Das Caf\u00e9 ist auch ein Concept Store, in dem unter anderem Designb\u00fccher und -zeitschriften, japanisches R\u00e4ucherwerk und Angel's-Keramik angeboten werden. Die \u201ch\u00e4ngende Blumenwolke\u201d stammt von der japanischen Floristin Yoko Negi, einer lokalen Freundin. Man beachte die originale Wandvert\u00e4felung.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2534301142896498334.jpg\">  <br \/>Oben: Angel und Manfung lernten sich auf einer Party kennen, als sie Teenager waren. \u201cGemeinsam gestalten wir die kreative Vision\u201d, sagt Angel von Hotel \u00e2me. \u201cWir haben einen wunderbaren General Manager, aber ich verbringe immer noch ein paar Tage in der Woche auf der Etage; ich liebe es, mit unserem Team und unseren G\u00e4sten in Kontakt zu bleiben.\u201d<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/52584992348364228.jpg\">  <br \/>Oben: Im Obergeschoss gibt es 14 G\u00e4stezimmer, von denen keines dem anderen gleicht,<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2700894808805523451.jpg\">  <br \/>Oben: Das Amsterdamer Innenarchitekturb\u00fcro Barde vanVoltt entwarf die Bettgestelle aus Eichenholz und andere G\u00e4stezimmerm\u00f6bel in Zusammenarbeit mit Angel und Manfung. Das Paar wollte, dass sich \u201cjedes Element absichtlich und zusammenh\u00e4ngend\u201d anf\u00fchlt - und ruhig ist. Die Matratzen sind von Coco-Mat - \u201csie verwenden ausschlie\u00dflich nat\u00fcrliche Materialien ohne synthetischen M\u00fcll\u201d, sagt Angel - und die Leinenbettbez\u00fcge stammen von der niederl\u00e4ndischen Marke By M\u00f6lle, die auch die Leinenvorh\u00e4nge geliefert hat.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/6338690932792694573.jpg\">  <br \/>Oben: Aus einem Stehschrank ragt ein Schreibtisch heraus. Die W\u00e4nde sind durchg\u00e4ngig in einer warmen, erdigen Palette mit kalkbasiertem Lehm und nat\u00fcrlichen Oberfl\u00e4chen gestaltet, um den R\u00e4umen ein weiches, taktiles Gef\u00fchl zu verleihen\u201c, beschreibt Angel. Der Cross Chair aus R\u00e4uchereiche ist von TAKT.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3549386158536350773.jpg\">  <br \/>Oben: Die Badezimmerarmaturen des Hotels wurden \u201caufgrund ihrer skulpturalen Qualit\u00e4t und ihrer nat\u00fcrlichen Ausstrahlung, oft in matter Ausf\u00fchrung, ausgew\u00e4hlt\u201d und stammen alle von der niederl\u00e4ndischen Marke Tortu.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3058740234938144041.jpg\"><br \/>Oben: Einige G\u00e4stezimmer haben hohe Decken mit Leisten im Stil eines Hochzeitskuchens. Dieses Zimmer hat eine eigene Badeplattform. Der Holzsessel ist ein Flatpack-Soft Lounge von TAKT und der Beistelltisch aus Travertin ist ein eigener Entwurf von Angel und Manfung.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1594856613446185620.jpg\">  <br \/>Oben: Ein Zimmer im Dachgeschoss. Bei dem kompakten Kleiderst\u00e4nder handelt es sich um das auslaufende Pujo von Ferm Living: f\u00fcr etwas \u00c4hnliches siehe das vereinfachte Hang Rack.<br \/>\n<span style=\"font-size: 16px\"><br \/>Oben: Eine der Vasen von Angel. <\/span>Hotel \u00e2me<br \/>\n<span style=\"font-size: 16px\"> befindet sich am Eendrachtsweg 19 in Rotterdam.<\/span>   <\/p>\n<p>St\u00f6bern Sie in den Archiven von Remodelista nach weiteren Ideen f\u00fcr Designreisen, darunter:<\/p>\n<ul>\n<li>Das coolste Caf\u00e9 New Yorks: 11 Design-Ideen von Dae in Brooklyn<\/li>\n<li>Le Doyenn\u00e9: Ein Potager-t0-Table Restaurant und G\u00e4stehaus in der N\u00e4he von Paris<\/li>\n<li>Komponiert in Kopenhagen: Das Restaurant Bobe des aufstrebenden Design-Duos Atelier Axo<\/li>\n<li>The Quist: Der K\u00f6nig der Baumh\u00e4user auf dem Merry Hill in Herefordshire<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>It was the faceted pink counter tiles that first caught our attention. We also loved the cloud of flowers hovering over the caf\u00e9. And the lime-washed tranquility of the guest rooms with century-old moldings. That was before we learned that Rotterdam\u2019s 14-room Hotel \u00e2me is beyond boutique: it\u2019s a mom-and-pop establishment created and run by [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2755,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-2754","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diy-projects"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2754"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2754\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}