Fregaderos de delantal Shaws, grifos de puente con cuello de cisne de latón y herrajes de bronce fundido son algunos de los ingredientes que forman parte de cada diseño de cocina de Mark Lewis. Lewis dirige su propia empresa londinense de diseño de interiores y es conocido por su inventiva para canalizar siglos pasados. Es muy detallista, hasta el punto de que, cuando no pudo encontrar tiradores de armario con los soportes de estantería que necesitaba, empezó a fabricarlos él mismo y a ofrecerlos en su destacada tienda (aquí tiene una muestra y otra).
A Lewis le disgustan las “típicas cocinas equipadas”, es decir, los armarios blancos y clínicos. Los clientes que se acercaron con una habitación así pensaban lo mismo, y pidieron una cocina que pareciera la de su casa adosada georgiana en Highgate, al norte de Londres. A instancias de ellos, Lewis y su equipo se esmeraron aún más de lo habitual en “renovarla de una manera muy tradicional y comprensiva”. Sin embargo, en lugar de un enfoque puramente histórico, Lewis lanzó un comodín y construyó gran parte del nuevo diseño a partir de bancos de trabajo recuperados de laboratorios escolares de los años sesenta. Ven a verlo.
Fotografía de Beth Davis, cortesía de Mark Lewis Interior Design.
Arriba: Anclada por una isla con encimera de mármol, la cocina está llena de detalles, como las paredes de yeso y la chimenea de ladrillo, que parecen haber estado siempre ahí. De hecho, todos los elementos son el resultado de mucho trabajo.
“Una de las partes que más tiempo llevó fue utilizar el enlucido de cal tradicional”, nos cuenta Lewis. “Aplicar varias capas requería una paciencia inmensa, ya que cada capa tardaba mucho más en secarse que los materiales modernos: aplicamos dos capas de base gruesa y una de acabado fino, y cada una tardó entre siete y diez días en secarse. Fue un proceso largo, pero el resultado mereció la pena: ser fieles a las técnicas de construcción originales ayudó a mantener la sensación de autenticidad de la casa”. Los clientes de Lewis compraron la antigua linterna colgante de cristal en Nueva York.
Arriba: La chimenea de ladrillo que rodea la cocina Lacanche está recién expuesta: había sido tapiada y enlucida. Los azulejos españoles recuperados son de Maitland & Poate (“Chris dirige la empresa y es conocido por ser el hombre más agradable en azulejos”). El suelo también existía, pero estaba cubierto de capas de barniz y pintura. “Teníamos que evitar lijar, ya que eso habría acabado con la edad y el carácter de la madera”, dice Lewis, así que en su lugar se retiraron las tablas, se decaparon, se volvieron a colocar y luego se enceraron.
Arriba: Mark Lewis en movimiento. Las encimeras y la encimera de la isla son de mármol de Carrara de 30 milímetros de grosor. Las ventanas de guillotina de madera son las originales, recién pintadas de negro con pintura de linaza. Y las molduras decorativas de escayola tuvieron que reproducirse debido a los grandes daños sufridos. En cuanto a los radiadores, “proceden de un desguace, se limpiaron con chorro de arena, se sometieron a pruebas de presión y se les dio un acabado de bronce antiguo”.”
¿Busca barras de cortina de café como éstas? Vea los conjuntos de barras de cortina Café de latón sin lacar de Lewis.
Arriba: Los cajones y las puertas de los armarios son de madera de iroko recuperada de viejas mesas de laboratorio y adquirida a Retrouvius, la empresa favorita de Remodelista. El fregadero Shaws Belfast tiene un grifo de puente Aston Matthews. Todos los apliques son de Fritz Fryer, especialistas en diseños inspirados en la época..,
Arriba: A Lewis le encanta que la madera esté “completa con algunos de los grafitis dejados por los estudiantes”.”
Arriba: Los tiradores de cajón Moray son uno de los diseños de herrajes característicos de la tienda Mark Lewis Home, hechos a mano en Inglaterra con bronce fundido en arena (y también disponibles como tiradores de armario Moray). La Pizza Board con correa de cuero para colgar también está en la tienda. Sí, se pueden hacer envíos internacionales: uno de nuestros pedidos de Mark Lewis llegó en una caja de madera reutilizable (ver
Remodelista: La casa de bajo impacto, (página 333, Una forma mejor de envasar y embalar).

Arriba: El frigorífico/congelador y la despensa se ocultan tras puertas de madera recuperada.

Arriba I y D: Vistazos al frigorífico y al congelador entreabiertos. Los tiradores son tiradores de cocina Moray de bronce fundido que se fabrican por encargo y, como todos los diseños de herrajes de Lewis, vienen con tornillos de latón macizo.
Arriba: La despensa al lado tiene un especiero a medida en la puerta interior. Los taburetes vintage de la isla proceden del mercado de antigüedades de Kempton.
Arriba: Las cocinas de Lewis siempre tienen bonitas despensas: él fue quien nos habló de Fair-Well en Londres, un servicio que reparte productos básicos de cocina ecológicos a granel a través de un camión eléctrico vintage.
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