¿De verdad estamos en septiembre? Nos hemos propuesto retrasar el regreso del otoño con un viaje a Ibiza. No a la parte de la isla que requiere tapones para los oídos, gracias; nos dirigimos al interior, directamente a La Granja, un nuevo hotel situado en un edificio del siglo XVI. finca entre hectáreas de cuidadas tierras de cultivo, con talleres de slow-food, yoga y rituales de luna llena incluidos.
Fotografía cortesía de Design Hotels.

Arriba: La casa principal da a la piscina y a una de las zonas de descanso a la sombra. La Granja es un proyecto conjunto de Design Hotels, un consorcio de alojamientos boutique independientes, y Friends of a Farmer, que se autodefine como “una comunidad creativa forjada en torno al cultivo del arte, las cosechas y la agricultura". interior jardines”. El hotel está designado como refugio privado, pero todo lo que se necesita para reservar es ser miembro de Friends of a Farmer, que está incluido en el precio de la habitación, 350 euros ($390).

Arriba: La casa centenaria fue transformada en hotel por el estudio de diseño Dreimeta de Augsburgo (Alemania), dirigido por Armin Fischer. El equipo utilizó suelos de piedra, pérgolas de caña y muebles rústicos de madera recuperada.

Arriba: Las nuevas puertas de cristal con marco de acero se abren a un amplio salón de techos altos.

Arriba: Esta casa de estilo morisco, antigua residencia privada, tiene gruesos muros de estuco, detalles arqueados y techos con vigas de madera oscura.

Arriba: Asientos bajos y alfombras superpuestas frente al fuego.
Arriba L: Un sofá empotrado curvado bajo una ventana de ojo de buey. Arriba R: Algunas de las habitaciones tienen esculturales chimeneas de estuco.
Arriba: Hay nueve habitaciones de huéspedes en la casa principal, todas con ropa de cama de lino. Esta da a su propio patio.
Arriba: Los suelos de baldosas y los colores de la pintura se eligieron para mantener frescos los espacios interiores.
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Arriba: Habitación con baño privado y suelo combinado de madera y piedra.

Arriba: Todas las habitaciones disponen de mesas estrechas de estilo monacal que hacen las veces de escritorios.

Arriba a la izquierda y a la derecha: una bañera con patas en blanco y negro y un lavabo de piedra combinados con un grifo de latón.

Arriba: Además de la estructura principal, hay una casa de huéspedes con su propio porche para comer y un jardín con vistas a la granja.

Arriba: El equipo de diseño optó por un ambiente informal en el dormitorio. Fíjate en las paredes de madera de granero con las cabezas de los clavos a la vista.

Arriba: El bar está construido alrededor de un algarrobo. El restaurante sirve comida de la granja y hay música en directo varias noches a la semana, así como relajantes “baños de sonido”, además de clases regulares de yoga y meditación y un programa de otros “rituales”, como una mesa redonda mensual de “artistas, pensadores, innovadores, activistas, agricultores y líderes comunitarios. Su propósito: cultivar conocimientos y transmitirlos a los demás”.”
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La Granja se encuentra a 25 minutos del aeropuerto de Ibiza, a 10 minutos de Santa Gertrudis y a 15 minutos de la ciudad de Ibiza. Para reservas, diríjase a La Granja Ibiza.