{"id":2441,"date":"2025-09-14T10:33:08","date_gmt":"2025-09-14T02:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/homeofmaterials.com\/2025\/09\/14\/kitchen-of-the-week-plain-english-goes-contemporary-in-a-converted-london-schoolhouse\/"},"modified":"2025-09-14T10:33:08","modified_gmt":"2025-09-14T02:33:08","slug":"kitchen-of-the-week-plain-english-goes-contemporary-in-a-converted-london-schoolhouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homeofmaterials.com\/es\/kitchen-of-the-week-plain-english-goes-contemporary-in-a-converted-london-schoolhouse\/","title":{"rendered":"La cocina de la semana: El ingl\u00e9s llano se vuelve contempor\u00e1neo en una escuela londinense reconvertida"},"content":{"rendered":"

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Construida en 1859, la escuela del barrio londinense de Marylebone hab\u00eda albergado en los \u00faltimos a\u00f1os una sorprendente mezcla de tiendas de moda y una biblioteca evang\u00e9lica. Los propietarios, un matrimonio de unos sesenta a\u00f1os, ten\u00edan aqu\u00ed sus oficinas y, mientras trabajaban, imaginaron un uso totalmente nuevo para la estructura: su propia vivienda, moderna y espaciosa, despu\u00e9s de jubilarse.<\/p>\n

Con la intenci\u00f3n de eliminar tabiques recientes y aprovechar al m\u00e1ximo los elementos originales (vigas de hierro fundido victorianas, escaleras de acero y techos de casi cuatro metros), contrataron a Seth Stein Architects para que se encargara de la revitalizaci\u00f3n. \u201cLa estrategia de dise\u00f1o\u201d, dice Stein, \u201cconsist\u00eda en expresar los huesos y exponer y celebrar la gama de materiales\u201d, al tiempo que se integraban \u201ccuidadosamente\u201d todas las comodidades. Los trabajos estructurales incluyeron la transformaci\u00f3n de la planta baja en una zona de estar abierta, aprovechando la gran altura de los techos con altillos y transformando el patio en un jard\u00edn.<\/p>\n

Para la cocina de la entrada, se contrat\u00f3 a Plain English, conocida por sus elegantes traducciones del dise\u00f1o cl\u00e1sico brit\u00e1nico, para que se saliera un poco de lo habitual e ideara un montaje de l\u00edneas limpias que se sintiera como en casa en esta antigua aula tan inusual. Acomp\u00e1\u00f1anos a echar un vistazo a los resultados, decididamente del siglo XXI.<\/p>\n

Fotograf\u00eda cortes\u00eda de Plain English.<\/p>\n


Arriba: La cocina de aproximadamente 55 pies cuadrados tiene un espacio de trabajo principal en forma de L que discurre bajo el altillo del lavadero, introducido por el arquitecto \u201cpara crear utilidad y proporcionar un espacio m\u00e1s acogedor, \u00edntimo y \u00fatil para cocinar\u201d, dice Emma Milne, que dirigi\u00f3 el equipo de dise\u00f1o de Plain English. <\/p>\n

Los armarios de madera pintada son el dise\u00f1o Osea de Plain English, uno de los favoritos de Remodelista: despl\u00e1zate hasta el final para verlo en distintas formas. F\u00edjate en la ubicaci\u00f3n de los electrodom\u00e9sticos: el frigor\u00edfico y congelador Sub Zero y los hornos y microondas Wolf est\u00e1n empotrados en la pared interior, de modo que est\u00e1n en el centro de la acci\u00f3n pero apenas a la vista. Las zonas de trabajo permiten que varias personas compartan el espacio: La encimera y el fregadero de la parte trasera, con el grifo cromado de Barber Wilsons, son para lavar la vajilla y limpiar; el fregadero de la parte delantera, con la grifer\u00eda tradicional de lat\u00f3n de Barber Wilsons, es para preparar y servir la comida.<\/p>\n

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Arriba: Milne ampli\u00f3 la encimera de m\u00e1rmol de Carrara y la cubri\u00f3 con estantes abiertos de acero al estilo de un restaurante, un detalle que los propietarios quer\u00edan reproducir de su casa de vacaciones. La repisa de m\u00e1rmol que hay detr\u00e1s del fregadero \u2019evita que las cosas rueden por detr\u00e1s\u201c, dice Milne, y la estanter\u00eda de acero poco profunda de la parte delantera exhibe las cer\u00e1micas de la esposa. <\/p>\n

La cocina est\u00e1 flanqueada por dos sat\u00e9lites: un guardarropa y un ascensor a la derecha de la escalera y, en el lado opuesto, una braga abierta. El suelo de tarima ancha es original, reci\u00e9n aclarado con un acabado de jab\u00f3n y lej\u00eda. Los apliques de metal negro de brazos largos son un dise\u00f1o de Seth Stein Architects.<\/p>\n


Arriba: \u201cEl toque contempor\u00e1neo de la cocina lo aportan el acabado brillante de los armarios, los sencillos herrajes met\u00e1licos y las gruesas encimeras\u201d, dice Milne. Las encimeras de Carrara tienen bordes redondeados y esquinas redondeadas que facilitan el deslizamiento. La pintura blanca utilizada es de la propia colecci\u00f3n de pinturas de Plain English: a esta la llamaron Boiled Dishcloth.
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Arriba: El equipo de Plain English dise\u00f1\u00f3 un armario de acero ennegrecido colgado de la pared \u201ca modo de taquilla escolar\u201d y lo elev\u00f3 del suelo: \u201cEsta zona es estrecha, as\u00ed que para evitar que el armario ocupara mucho espacio, lo elevamos\u201d, dice Milne. En todo momento se ci\u00f1\u00f3 a una paleta de materiales de madera pintada, acero inoxidable y ennegrecido, m\u00e1rmol y lat\u00f3n..,

Arriba: Los armarios con paneles ranurados en V de la parte trasera ocultan un frigor\u00edfico, un congelador y una zona de almacenamiento de alimentos. Conecta con la encimera trasera de la cocina.
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Arriba: Al otro lado de la sala, la \u201czona de bebidas\u201d cuenta con armarios de acero ennegrecido, una encimera de m\u00e1rmol de Carrara y un fregadero de bar. La mampara de cristal texturizado con marco de acero a\u00f1ade \u201cun elemento vertical\u201d, explica Milne, \u201cy permite cerrar el grifo y el fregadero cuando hay invitados\u201d.\u201d <\/p>\n

Ahora hay una mesa de comedor en el suelo entre las dos secciones de la cocina. Las ventanas abatibles dan al jard\u00edn trasero: los alf\u00e9izares, reci\u00e9n bajados al suelo, se colocaron originalmente por encima del nivel de los ojos, para que los alumnos no se distrajeran.<\/p>\n


Arriba: El grifo es el Nordic Fusion Square Tap de Quooker, una combinaci\u00f3n de mezclador y grifo de agua caliente en cromo cepillado (la marca holandesa invent\u00f3 el grifo de agua caliente instant\u00e1nea). Aqu\u00ed, la encimera es de bordes cuadrados para darle un aspecto m\u00e1s formal y los tiradores de los armarios Plain English son de lat\u00f3n sin tratar. (\u00bfPara buscar herrajes similares? Consulta 10 piezas f\u00e1ciles: Tiradores de borde con acabado plateado).
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Arriba: El plano de la planta baja de Seth Stein Architects detalla el paso a trav\u00e9s del antiguo patio de recreo hasta la vivienda. La cocina da a la terraza trasera. El elevado sal\u00f3n est\u00e1 revestido de nuevo con una pared acristalada enmarcada por la arcada restaurada de columnas de hierro del parque infantil. \u2019Todo el trabajo nuevo se expresa claramente como contempor\u00e1neo\u201c, dice Stein. <\/p>\n

Vea los armarios Osea de Plain English en el directorio de arquitectos y dise\u00f1adores de Remodelista y en varias entradas favoritas:<\/p>\n