{"id":2448,"date":"2025-09-30T10:54:32","date_gmt":"2025-09-30T02:54:32","guid":{"rendered":"https:\/\/homeofmaterials.com\/2025\/09\/30\/kitchen-of-the-week-the-site-of-your-next-dinner-party-in-new-yorks-flower-district\/"},"modified":"2025-09-30T10:54:32","modified_gmt":"2025-09-30T02:54:32","slug":"kitchen-of-the-week-the-site-of-your-next-dinner-party-in-new-yorks-flower-district","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homeofmaterials.com\/fr\/kitchen-of-the-week-the-site-of-your-next-dinner-party-in-new-yorks-flower-district\/","title":{"rendered":"La cuisine de la semaine : Le site de votre prochain d\u00eener, dans le Flower District de New York"},"content":{"rendered":"

Souvent, ici, au sein de la r\u00e9daction de Remodelista, une d\u00e9couverte en mati\u00e8re de design en entra\u00eene une autre, puis une autre encore. Exemple concret : il y a quelques semaines, Julie est tomb\u00e9e par hasard sur Coquo, une entreprise montr\u00e9alaise qui r\u00e9volutionne les syst\u00e8mes de cuisine modulaires, ce qui nous a ensuite men\u00e9s \u00e0 Witness Apartment, situ\u00e9 \u00e0 quelques p\u00e2t\u00e9s de maisons au sud de nos bureaux new-yorkais, au c\u0153ur du Flower District de Manhattan. (N.B. : nous vous en dirons plus sur Coquo dans un autre article ; restez \u00e0 l'\u00e9coute.)<\/p>\n

Bien que son nom (et les r\u00e9sultats de recherche sur Google) \u00e9voquent quelque chose de plus sinistre, Witness est un appartement \u00e0 louer situ\u00e9 sur la 30e rue Ouest \u2014 un \u201c espace d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019art de vivre, un incubateur cr\u00e9atif et un lieu d\u00e9di\u00e9 au design \u201d, selon leur site \u2014 enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9 d\u2019une cuisine, d\u2019un coin repas, d\u2019un lit et d\u2019une salle de bain, et disponible pour des s\u00e9ances photo et des tournages, des mariages et des \u00e9v\u00e9nements. La cuisine \u2014 r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9e avec des meubles de cuisine modulaires Coquo, un r\u00e9frig\u00e9rateur Smeg et des appareils \u00e9lectrom\u00e9nagers KitchenAid noirs \u2014 est, selon le site, \u201c parfaite pour des d\u00eeners cl\u00e9s en main \u201d : l\u2019une des cuisines les plus avant-gardistes que nous ayons vues cet \u00e9t\u00e9, pr\u00eate pour une soir\u00e9e estivale sophistiqu\u00e9e en plein c\u0153ur de la ville. Jetez-y un \u0153il (et contactez Witness Apartment pour plus d\u2019informations).<\/p>\n

Photos : Coquo et Witness Apartment.<\/p>\n


Ci-dessus : la \u201c cuisine d'essai \u201d de l'appartement a r\u00e9cemment fait l'objet d'une r\u00e9novation compl\u00e8te ; les meubles blancs et les plans de travail en bois massif (visibles ici) ont \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9s par des meubles de cuisine modulaires Coquo, de la vaisselle de la marque italienne Seletti, un r\u00e9frig\u00e9rateur Smeg et de gros appareils \u00e9lectrom\u00e9nagers de la gamme \u2018 Black Stainless Steel \u00bb de KitchenAid. Cette nouvelle version monochrome a \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9e lors de la New York Design Week de cette ann\u00e9e.
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Ci-dessus : la cuisine, \u00e9quip\u00e9e d\u2019\u00e9l\u00e9ments modulaires Coquo, notamment le kit d\u2019appareils Radix (\u00e0 gauche ; \u00e0 installer autour d\u2019un lave-vaisselle ; r\u00e9f\u00e9rence $679), l\u2019armoire Voltaire (sur le mur du fond, contenant de la vaisselle en bois ; $1 279), l'\u00eelot Braccas en ch\u00eane teint\u00e9 noir nuit avec un plan de travail Fenix noir ($1 279), et le meuble \u00e0 trois tiroirs Radix\u00a0(\u00e0 droite ; \u00e0 partir de $1 699 $ pour la plus petite taille). <\/p>\n

La devise de cette entreprise montr\u00e9alaise ? \u201c Les meubles doivent durer toute une vie et \u00e9voluer au rythme de votre vie. \u201d En d\u2019autres termes : les cuisines doivent \u00eatre modulables et personnalisables, capables de s\u2019adapter \u00e0 vos besoins \u2014 et non pas ces cuisines traditionnelles, encombrantes, encastr\u00e9es et qui s\u2019imposent comme un engagement \u00e0 long terme. Leurs meubles de cuisine sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de mat\u00e9riaux con\u00e7us pour durer \u2014 ch\u00eane massif et acier thermolaqu\u00e9, disponible en trois couleurs \u2014 et les \u00e9l\u00e9ments modulables conviennent aussi bien \u00e0 une r\u00e9novation compl\u00e8te de la cuisine qu\u2019\u00e0 des r\u00e9am\u00e9nagements partiels plus modestes.<\/p>\n


Ci-dessus : le meuble Radix de Coquo ($1,279) sert de socle \u00e0 l'\u00e9vier noir mat. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 se trouve le r\u00e9frig\u00e9rateur Smeg de style r\u00e9tro ann\u00e9es 1950, de couleur blanche.
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Ci-dessus : les vases noirs sont des \u201c wet vessels \u201d (r\u00e9cipients humides) de la c\u00e9ramiste Aviva Rowley, bas\u00e9e \u00e0 Brooklyn (nous les avions d\u00e9j\u00e0 admir\u00e9s sur Gardenista ; voir notre article \u00ab Objects of Desire : Wet Vessels by Aviva Rowley \u00bb). Le four est le four mural simple KitchenAid avec convection \u00e0 chaleur uniforme, en finition inox noir ; $2 599.
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Ci-dessus : le buffet Voltaire de Coquo, dot\u00e9 d\u2019une fa\u00e7ade vitr\u00e9e (\u00e0 partir de 1 428,89 \u20ac), permet de garder la vaisselle \u00e0 port\u00e9e de main pour les d\u00eeners entre chefs et les \u00e9v\u00e9nements \u00e9ph\u00e9m\u00e8res dignes d\u2019Instagram. Les assiettes proviennent de la collection Estetico Quotidiano de Seletti.
Ci-dessus : la table en carreaux bicolores est le fruit d'un projet de bricolage. (Envie de vous lancer dans une r\u00e9alisation similaire ? Consultez l'article \u00ab DIY : une table d'appoint estivale par deux jeunes architectes parisiens \u00bb pour obtenir des instructions d\u00e9taill\u00e9es.) Les suspensions \u00ab Optical \u00bb sont sign\u00e9es Lee Broom. <\/p>\n

Remarque : pour toute demande de r\u00e9servation, cliquez sur le bouton \u201c Contact \u201d situ\u00e9 en bas de la page du site Witness Apartment.<\/p>\n

Voici quelques-unes de nos cuisines pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es dans des espaces urbains :<\/p>\n