{"id":2530,"date":"2025-02-09T21:38:30","date_gmt":"2025-02-09T13:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/homeofmaterials.com\/2025\/02\/09\/kitchen-of-the-week-a-bright-addition-with-a-pantry-portal-for-a-narrow-townhouse-in-brooklyn\/"},"modified":"2025-02-09T21:38:30","modified_gmt":"2025-02-09T13:38:30","slug":"kitchen-of-the-week-a-bright-addition-with-a-pantry-portal-for-a-narrow-townhouse-in-brooklyn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homeofmaterials.com\/fr\/kitchen-of-the-week-a-bright-addition-with-a-pantry-portal-for-a-narrow-townhouse-in-brooklyn\/","title":{"rendered":"Cuisine de la semaine : Un ajout lumineux avec un \u201cportail de garde-manger\u201d pour une maison de ville \u00e9troite \u00e0 Brooklyn"},"content":{"rendered":"

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Le d\u00e9fi : comment cr\u00e9er une impression de lumi\u00e8re et d'espace dans une maison de ville de la fin du XIXe si\u00e8cle particuli\u00e8rement \u00e9troite ? Situ\u00e9e dans le quartier Park Slope de Brooklyn, la structure - d'une largeur int\u00e9rieure de 1,5 m\u00e8tre - a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9e par une jeune famille de trois personnes qui souhaitait pr\u00e9server l'ordre des pi\u00e8ces. Tout aussi important, ils voulaient une belle cuisine centrale pour remplacer la cuisine en stratifi\u00e9 du sous-sol.<\/p>\n

Ils ont trouv\u00e9 les architectes Anshu Bangia et Willam Agostinho sur Remodelista. Membres du Remodelista Architect & Designer Directory, connus pour leur travail r\u00e9fl\u00e9chi et \u00e9pur\u00e9, le couple a \u00e9t\u00e9 engag\u00e9 pour moderniser la maison de fond en comble. Il n'est pas surprenant que ce soit leur solution artistique pour la cuisine, une extension de l'\u00e9tage du salon, qui est, selon les propri\u00e9taires, leur pi\u00e8ce pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e dans la maison. Venez jeter un coup d'\u0153il.<\/p>\n

Photographie de Nicole Franzen, avec l'aimable autorisation de Bangia Agostinho.<\/p>\n


Ci-dessus : Les pi\u00e8ces sont dispos\u00e9es en enfilade : juste apr\u00e8s la porte d'entr\u00e9e, le salon s'ouvre sur la salle \u00e0 manger (avec une lampe Akari Light de Noguchi au-dessus de la table) et une vue sur le nouveau mur de fen\u00eatres de l'extension de la cuisine. Les ouvertures entre les pi\u00e8ces ont \u00e9t\u00e9 agrandies avec soin : \u201cLes moulures existantes ont \u00e9t\u00e9 enlev\u00e9es, r\u00e9par\u00e9es et, dans certains cas, compl\u00e9t\u00e9es pour respecter les d\u00e9tails d'origine de la maison\u201d, explique Agostinho. <\/p>\n

Les architectes ont \u00e9galement cr\u00e9\u00e9 des \u201cespaces de transition\u201d fonctionnels entre les espaces de vie : \u201cLes services et les rangements sont situ\u00e9s dans ces espaces interstitiels\u201d, explique M. Bangia. Les architectes ont travaill\u00e9 avec l'entrepreneur Ralph Attanasia de Showcase Construction, et Janik Furniture a cr\u00e9\u00e9 toutes les menuiseries.<\/p>\n


Ci-dessus : Afin de s\u00e9parer la nouvelle cuisine de 10,5 pieds de large et d'offrir de nombreux rangements, Bangia et Agostinho ont con\u00e7u un \u201c portail de garde-manger \u201d entre l'annexe et la salle \u00e0 manger. Le r\u00e9frig\u00e9rateur y est dissimul\u00e9 (\u00e0 droite), de m\u00eame que le nouveau syst\u00e8me de chauffage, de ventilation et de climatisation dans le plafond bas. Les propri\u00e9taires ont opt\u00e9 pour des \u00e9tag\u00e8res ouvertes au-dessus du comptoir dans le reste de l'espace afin de mettre l'accent sur la lumi\u00e8re naturelle et la vue..,<\/p>\n

Les nouvelles fen\u00eatres et portes en verre de Marvin remplissent l'arri\u00e8re de la maison de feuillage. Elles s'ouvrent sur une terrasse juste assez grande pour accueillir une table et deux chaises pour le caf\u00e9 du matin.<\/p>\n


Ci-dessus : Les propri\u00e9taires sont des cuisiniers et des p\u00e2tissiers passionn\u00e9s ; au lieu d'un \u00eelot de travail, ils ont demand\u00e9 que les comptoirs soient tr\u00e8s profonds. Les armoires ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7ues sur mesure avec des comptoirs en quartzite Aria de SMC Stone. Les boiseries de la cuisine ont \u00e9t\u00e9 peintes au pistolet en Farrow & Ball's Purbeck Stone, et les murs ainsi que l'ensemble du garde-manger ont \u00e9t\u00e9 peints en Benjamin Moore's White Dove : \u201cles tons neutres changeants donnent une impression de profondeur\u201d, dit Bangia.
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Ci-dessus : Les propri\u00e9taires ont achet\u00e9 d'occasion leur four double Wolf de 48 pouces. Elle est \u00e9quip\u00e9e d'une hotte Viking plac\u00e9e dans un couvercle sur mesure. Le dosseret est en Zellige blanc vieilli de Cl\u00e9 Tiles. Le remplisseur de casseroles au-dessus de la cuisini\u00e8re provient de Signature Hardware. Vous envisagez d'acqu\u00e9rir l'une de ces cuisines ? Voir Domestic Dispatches : Pourquoi votre cuisine a besoin d'un robinet remplisseur de casseroles.
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Ci-dessus : Les propri\u00e9taires nous expliquent que les \u00e9tag\u00e8res ouvertes \u00e9taient \u201cun pari, car nous savons \u00e0 quel point les \u00e9tag\u00e8res peuvent facilement \u00eatre encombr\u00e9es, mais nous voulions vraiment cette sensation d'a\u00e9ration. Il a \u00e9t\u00e9 facile de les organiser, en grande partie parce qu'en plus de tous les rangements de la cuisine, nous avons aussi le buffet de la salle \u00e0 manger. Et en exposant des pi\u00e8ces qui sont utilis\u00e9es - et lav\u00e9es - fr\u00e9quemment, ils \u00e9vitent l'accumulation de salet\u00e9,<\/p>\n

En bas du meuble, remarquez les tiroirs cach\u00e9s avec des tirettes sur le bord. Ils sont dimensionn\u00e9s pour les plus grandes plaques \u00e0 p\u00e2tisserie du couple.<\/p>\n


Ci-dessus : Au cours du processus de conception, les propri\u00e9taires ont fait l'inventaire de leur cuisine et les architectes ont dessin\u00e9 l'emplacement de chaque \u00e9l\u00e9ment. La profondeur du portail de transition a \u00e9t\u00e9 d\u00e9termin\u00e9e en fonction de ces besoins. <\/p>\n

Les poign\u00e9es m\u00e9talliques du garde-manger proviennent de Rocky Mountain Hardware ; les boutons en bois ont \u00e9t\u00e9 achet\u00e9s en ligne, non finis, sur Nice Knobs ! et peints. Le plancher en pin recycl\u00e9 \u00e0 larges planches a \u00e9t\u00e9 install\u00e9 de mani\u00e8re \u00e0 correspondre au sous-plancher existant du salon, qui a \u00e9t\u00e9 expos\u00e9 et r\u00e9cup\u00e9r\u00e9.<\/p>\n


Ci-dessus : Les armoires sont dot\u00e9es de portes \u00e0 glissi\u00e8re et offrent beaucoup d'espace pour les appareils \u00e9lectrom\u00e9nagers et les livres de cuisine. Selon les propri\u00e9taires, \u201cayant v\u00e9cu dans des appartements avec des cuisines minuscules, ce dont nous avions le plus besoin, c'\u00e9tait d'espace de rangement et de comptoir. Presque tous les soirs, vous trouverez l'un de nous \u00e0 la cuisini\u00e8re, l'autre en train de pr\u00e9parer des boissons, et notre enfant en bas \u00e2ge en train de courir le long de la maison et d'occasionnellement \u2018aider\u2019 \u00e0 cuisiner.\u201d <\/p>\n

Bangia Agostinho est bas\u00e9 \u00e0 Brooklyn et se sp\u00e9cialise dans le design r\u00e9sidentiel. Voici trois autres de leurs projets :<\/p>\n