Apabila Nina dan Craig Plummer meninggalkan London untuk ke Edinburgh, mereka datang mencari kehidupan yang berjiwa. Kedua-duanya bertemu ketika menjadi pelajar psikologi di Universiti Dundee dan mereka mengambil pendekatan analitik terhadap reka bentuk dalaman serta perasaan yang dipancarkan oleh setiap bilik. Sebagai peminat reka bentuk yang belajar sendiri, mereka berkongsi kecintaan terhadap barangan antik, ruang yang tenang, dan memberi perhatian serta niat kepada kediaman mereka: “Kami suka berfikir bahawa jika kami menggunakan nilai-nilai kami untuk membentuk rumah kami, rumah kami pula akan membentuk kehidupan yang terungkap di dalamnya,” kata Nina. Bersama-sama mereka menubuhkan Ingredients LDN, sebuah kedai dalaman dalam talian yang indah dan tenang yang “merayakan rentak yang lebih perlahan.”
Pangsapuri mereka di tingkat ruang tamu sebuah rumah bandar Georgian yang disenaraikan Gred A di New Town, Edinburgh berfungsi sebagai gabungan kediaman, studio kerja, ruang pameran dan ruang hiburan. Oleh itu, ia sentiasa diubah suai dan digayakan semula untuk menyampaikan apa itu Ingredients LDN. Pasangan itu menghabiskan berbulan-bulan memulihkan bilik-bilik itu kepada kemegahan asal mereka, melakukan sebahagian besar kerja sendiri, daripada menanggalkan kertas dinding hingga mengecat semula plaster dan mengecat kapur, termasuk pada siling setinggi 14 kaki. Dan mereka berkata ia masih dalam proses penyempurnaan. Craig bekerja dalam bidang kewangan pada waktu siang dan Nina menguruskan kedai. Kami begitu terpesona dengan susunan hiasan ringkas yang dicipta dan difotonya untuk laman web mereka sehingga kami meminta dia menunjukkan sekitar pangsapuri itu dan menceritakan kisah di sebalik tabir.
Fotografi oleh Nina Plummer untuk Ingredients LDN. Sila ambil perhatian bahawa sejak ia diterbitkan, kedai ini mempunyai ruang pameran baru di Edinburgh dan nama baru: kini ia dikenali sebagai Ellei Home.
Di atas: Pada tahun 1960-an, rumah bandar itu dibahagikan kepada empat pangsapuri. Pangsapuri mereka mengekalkan banyak ciri asal tetapi memerlukan penjagaan dan pemulihan: sejumlah besar perincian telah digunakan untuk menjadikan ruang itu kelihatan seperti sekarang. Sebagai contoh, tingkap-tingkapnya “dikembalikan kepada astragal enam-oleh-enam asal” dan lantai yang rosak serta sebahagiannya hilang digantikan dengan papan oak lebar yang disiapkan dengan minyak lilin keras.
Seperti yang ditunjukkan di sini, klasik Denmark OGK Safari Daybed yang berpenyandar, dilengkapi tilam kapok buatan Afrika Barat daripada kapas tenunan tangan yang diisi dengan serat kapok halus (nota bahawa barangan sering habis dijual di ILDN dan kemudian diisi semula). Pemanas radiator besi tuang Carron ini baharu dan memerlukan ramai orang untuk membawanya naik tangga.
,
Di atas: Sudut yang sama menjadi ruang makan apabila Nina dan Craig menjamu rakan-rakan untuk makan—atau apabila Nina merakam barangan meja. Set kerusi bentwood antik itu dibeli dengan harga “tidak melebihi £5 setiap satu”: Nina mencari barangan antik dengan teliti melalui sumber dalam talian seperti konsortium lelongan UK The Sale Room, laman iklan terpakai Gumtree, dan “senarai besar penjual antik bebas yang gayanya saya suka.”
Perapian itu telah dihalakan dengan dinding: mantel marmar Carrara gaya Georgian itu baru sahaja dipasang, begitu juga bingkai bata berplaster dan alas perapian. Lampu gantung buluh dan sutera itu ialah Z11 oleh Ay Illuminate: “Saya sangat menyukai lampu mereka dan nilai-nilai mereka,” kata Nina. “Mereka hanya menggunakan bahan semula jadi dan peka terhadap amalan etika serta lestari, jadi saya menggunakannya di hampir setiap bilik.”
Di atas: Semasa beberapa bulan Nina dan Craig menunggu permit pembinaan, mereka tinggal di pangsapuri dengan hanya sebuah sofa dan sebuah tilam di atas lantai. Rekaan Le Grand Air oleh Decotique yang dipaparkan di sini disertakan dengan sarung linen; ia mempamerkan Sarung Bantal Velvet Jewel yang diwarnakan tangan oleh Kirsten Hecktermann, kegemaran lama Remodelista yang dihasilkan dalam warna tersuai untuk Ingredients LDN.
Dinding yang dilapisi kapur itu diperbuat daripada batu Bauwerk dari Australia. (Untuk maklumat lanjut mengenai pelapisan kapur, lihat Dinding Dilapisi Kapur untuk Zaman Moden.)
,
Di atas: Pintu berkembar yang membuka ke dapur dibina oleh tukang kayu pasangan itu yang mencontohkan corak tradisional Georgia pada penutup tingkap dalaman. Pemegang dan plat gangsa itu adalah satu-satunya perkakasan asal yang masih ada di rumah itu.“
Di atas: Pasangan itu merobohkan dinding dapur kecil yang tidak berpemanas dan bilik mandi tanpa tingkap untuk mencipta ruang bagi dapur Sebastian Cox deVol. Bahagian hadapan kabinet diperbuat daripada kayu beech yang dipotong dengan gergaji jalur berbeza lebar, manakala kaunternya adalah marmar Carrara yang dihaluskan. Rentetan dapur itu adalah keluaran Smeg.
Di atas: Paip jambatan ialah Paip Ionia Tembaga Tua deVol. Palang kait, diperoleh daripada pembuat kecil British di Etsy, sangat berguna untuk menggantung pelbagai jenis barang, termasuk alas dapur tenunan tangan dan penutup mangkuk kain.
Di atas: Atas permintaan Nina, pasukan deVol mereka bentuk sebuah pulau dapur yang dilengkapi roda, supaya ia boleh digerakkan ke tepi apabila diperlukan. Lampu porselin itu ialah Crackle Pendant deVol yang digantung pada katrol Perancis vintaj yang dibeli di eBay. Papan pemotong Maple berwarna perang muda di sudut belakang dihasilkan oleh Josh Vogel dari Black Creek Mercantile di Kingston, New York.,
Di atas: Bekalan Nina datang dari jauh dan dekat: mangkuk pengadun dan tuang gerabah batu oleh Sheldon Ceramics dari Los Angeles dan mangkuk kecil serta sudu pula dari Notary Ceramics di Portland, Oregon. Dia dan Craig adalah tukang masak tegar—mereka menyimpan bekalan dan peralatan di dalam kabinet tinggi dan bilik utiliti/pantri di seberang pulau dapur (tetapi tidak kelihatan dalam foto-foto ini).
Di atas: meja kafe dan tempat duduk di tingkap. Pasangan itu menyempurnakan dinding dapur dengan plaster Marmorino Venesia kalis air (lihat Dinding Plaster Moden, Enam Cara).
Di atas: sebuah almari roti Perancis antik “lengkap dengan kesan pisau asal” berdiri di sebelah peti sejuk Smeg. Mangkuk sup beralur bertingkat itu adalah karya Judy Jackson dari NYC; lilin tallow kelabu itu adalah reka bentuk Belanda. Rel gantung dan kaitan gangsa itu adalah dari deVol.,
Di atas: Selimut kapok dan bantal Kirsten Hecktermann pada Katil Harian OGK Safari, direka pada tahun 1962 oleh arkitek Denmark Ole Gjerlov-Knudsen ketika anaknya hendak berkhemah. (Ia boleh didapati di AS daripada Nordic Design Ambassador/Model Camilla Vest.)
Nina berharap suatu hari nanti dapat menyewa ruang kerja, tetapi berkata, “sebelum itu, perniagaan kami dan kehidupan kami sangat berjalin rapat dan rumah kami direka untuk memenuhi kedua-dua keperluan tersebut.”
Di atas: Bilik tidur utama diselimuti dengan kain linen Belgium Libeco. Lampu gantung porselin di tepi katil, yang juga dilihat di dapur, digantung pada kait dan direka oleh deVol. Katil itu berasal daripada koleksi Ghost Gervasoni oleh Paola Navone.
Di atas: Seperti ruang tamu, dindingnya diwarnakan dengan kapur limewash dalam rona neutral hangat yang dipanggil Stone. “Prosesnya mudah dan sangat mudah dimaafkan,” kata Nina. “Kesan yang diperoleh bergantung pada sapuan berus yang anda gunakan: anda boleh mendapatkan warna yang hampir padat atau lebih menyerupai plaster.”,
Di atas: Pasangan itu menukar sebuah bilik tidur menjadi bilik mandi utama. Tab mandi atas gulung baharu dibeli daripada C.P. Hart dan dicat dengan warna Off Black oleh Farrow & Ball. Pancuran dan paip gangsa adalah set Barber Wilson yang disesuaikan. Ledge itu menyediakan ruang simpanan terbuka dan menyembunyikan paip untuk bilik mandi ini dan bilik mandi di sebelah dinding.
Di atas: Bilik tidur kedua digunakan sebagai bilik tetamu dan pejabat. Ia dipaparkan di sini ketika ia masih dalam proses, dengan dinding berjalur gelap dan karpet plastik hijau bernoda yang, dalam keputusasaan, Nina terbalikkan untuk mendedahkan sejenis terpal yang berfungsi dengan baik buat masa itu.“
Lihat lebih banyak inspirasi hiasan meja Nina dalam Fresh Starts, Morning Edition.
Tiga lagi ruang kerja/tinggal gabungan:
- Berdomisil di Atas Studio: Di Rumah Bersama Lappalainen
- Ruang Live/Work Padat Pereka London Ondine Ash
- Dapur Minggu Ini: Dapur Moden Tinggal/Bekerja untuk Pasangan Kreatif di Oakland