{"id":2754,"date":"2025-05-30T08:43:38","date_gmt":"2025-05-30T00:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/homeofmaterials.com\/2025\/05\/30\/hotel-ame-a-minimalist-mom-and-pop-guest-house-and-cafe-in-rotterdam\/"},"modified":"2025-05-30T08:43:38","modified_gmt":"2025-05-30T00:43:38","slug":"hotel-ame-a-minimalist-mom-and-pop-guest-house-and-cafe-in-rotterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/hotel-ame-a-minimalist-mom-and-pop-guest-house-and-cafe-in-rotterdam\/","title":{"rendered":"Hotel \u00c2me: Rumah Tetamu dan Kafe Minimalis Keluarga di Rotterdam"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3919569877710217539.jpg\" class=\"aligncenter\">    <\/p>\n<p>Jubin kaunter merah jambu berfaset itulah yang pertama menarik perhatian kami. Kami juga suka awan bunga yang terapung di atas kafe itu. Dan ketenangan yang disapu cat lime di bilik tetamu dengan ukiran hiasan berumur ratusan tahun. Itu semua sebelum kami mengetahui bahawa Hotel \u00e2me di Rotterdam yang mempunyai 14 bilik itu lebih daripada sekadar butik: ia adalah perniagaan keluarga yang diasaskan dan dikendalikan oleh Angel Cheung-Kwok dan Manfung Cheung.<\/p>\n<p>Pasangan itu menyewa bangunan tahun 1867 sebelum wabak dan memperuntukkan bertahun-tahun untuk membentuk rupa baharuannya. Mereka datang ke projek itu dengan minat bersama terhadap estetika Jepun dan Scandinavia walaupun sedikit pengalaman: sebelum menjadi pengusaha hotel, Angel berkata dia \u201cbekerja dalam industri telekomunikasi dan Manfung menghabiskan lebih 15 tahun sebagai perunding dalam talian.\u201d\u00a0 Mereka berdua, tambahnya, membesar di Belanda \u201ctetapi akar kami terletak di Hong Kong. Warisan itu sentiasa menjadi sebahagian penting daripada siapa kami: kami berasa sangat berhubung dengan budaya Asia, bukan sahaja dalam tradisi keluarga tetapi juga dalam cara kami hidup, berfikir, dan melakukan sesuatu.\u201d<\/p>\n<p>Mereka sendiri mereka bentuk hotel dan kafe itu, menerapkan kepekaan ini di seluruhnya. \u201cSudah tentu kami bekerjasama dengan tukang mahir, pembina, dan pakar,\u201d kata Angel kepada kami, \u201ctetapi kami sangat terlibat sepanjang masa. Bangunan itu sendiri membimbing kami dalam pelbagai cara. Kami mahu mengekalkan jiwanya\u2014siling yang tinggi, hiasan asal, dan aliran cahaya yang melimpah\u2014sambil mencipta ruang kontemporari yang terasa tenang dan abadi.\u201d Sertai kami untuk lawatan.<\/p>\n<p>Fotografi oleh Manfung Cheung (@mnfng.studio), dengan izin Hotel \u00e2me (@hotelame).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/8389994202095570240.jpg\">  <br \/>Di atas: Terletak di sebuah dataran di pusat Rotterdam, struktur neoklasik lima tingkat ini direka dan dibina sebagai rumah bandar oleh pemiliknya, W.A. Merry. Nota Angel: \u201cKami mengekalkan susun atur asal dan, di mana boleh, semua butiran asli telah dipulihkan.\u201d Nama hotel ini bermaksud \u201cjiwa\u201d\u2014Angel dan Manfung membentangkannya\u2014dan begitu juga dengan interiornya\u2014dalam bisikan huruf kecil.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/8877484964709603970.jpg\">  <br \/>Di atas: Kafe di tingkat bawah berfungsi sebagai tempat berkumpul bagi tetamu dan penduduk tempatan. Jubin kaunter Itali itu adalah daripada koleksi Flutes &amp; Flutes oleh Ceramica Vogue. \u201dIdeanya adalah untuk mencipta ruang yang terasa harmoni, memberi inspirasi, dan abadi, di mana setiap objek mempunyai tempat dan tujuannya,\u201d kata Angel, yang dalam 10 tahun terakhir telah menjadi artis seramik dan membuat semua barangan hotel itu dengan tangan. Lawati Studio Kur\u0113 untuk melihat karyanya.,<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/7732713644959273094.jpg\">  <br \/>Di atas: Kafe ini juga merupakan kedai konsep yang menawarkan buku dan majalah reka bentuk, kemenyan Jepun, dan keramik Angel, antara lain. \u201cAwan bunga tergantung\u201d dihasilkan oleh stylist bunga Jepun Yoko Negi, seorang rakan tempatan. Perhatikan papan hiasan dinding asal.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2534301142896498334.jpg\">  <br \/>Di atas: Angel dan Manfung bertemu di sebuah pesta ketika mereka masih remaja. \u201cBersama-sama kami membentuk visi kreatif,\u201d kata Angel mengenai Hotel \u00e2me. \u201cKami mempunyai pengurus besar yang hebat, tetapi saya masih menghabiskan beberapa hari seminggu di lantai; saya suka kekal berhubung dengan pasukan dan tetamu kami.\u201d<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/52584992348364228.jpg\">  <br \/>Di atas: di tingkat atas terdapat 14 bilik tetamu, tiada dua yang sama persis.,<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/2700894808805523451.jpg\">  <br \/>Di atas: Studio reka bentuk dalaman Amsterdam Barde vanVoltt mereka bentuk bingkai katil oak dan perabot bilik tetamu lain dengan kerjasama Angel dan Manfung. Pasangan itu mahu \u201csetiap elemen terasa disengajakan dan padu\u201d\u2014serta tenang. Tilam disediakan oleh Coco-Mat\u2014\u201cmereka menggunakan semua bahan semula jadi tanpa sisa sintetik,\u201d kata Angel\u2014dan sarung katil linen daripada jenama Belanda By M\u00f6lle, yang juga membekalkan langsir linen.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/6338690932792694573.jpg\">  <br \/>Di atas: sebuah meja memanjang daripada almari berdiri. Dinding di seluruh ruang disiapkan dengan apa yang digambarkan oleh Angel sebagai \u201cpalet warna hangat dan bumi dengan tanah liat berasaskan kapur dan kemasan semula jadi untuk memberikan ruang-ruang rasa lembut dan tekstur.\u201d Kerusi Cross dalam oak asap adalah dari TAKT.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3549386158536350773.jpg\">  <br \/>Di atas: Peralatan bilik mandi hotel ini dipilih kerana kualiti berskulptur dan rasa semula jadi, sering dalam kemasan matte, dan semuanya berasal daripada jenama Belanda Tortu.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3058740234938144041.jpg\"><br \/>Di atas: Sesetengah bilik tetamu mempunyai siling yang menjulang dengan acuan gaya kek perkahwinan. Bilik ini mempunyai platform mandi sendiri. Kerusi lengan kayu itu ialah Soft Lounge jenis pek rata dari TAKT dan meja sisi travertin adalah rekaan Angel dan Manfung sendiri.<br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1594856613446185620.jpg\">  <br \/>Di atas: Bilik loteng. Rak pakaian padat ini ialah Pujo yang telah dihentikan pengeluarannya oleh Ferm Living; untuk sesuatu yang serupa lihat Hang Rack yang dipermudah.<br \/>\n<span style=\"font-size: 16px\"><br \/>Di atas: Salah satu pasu Angel. <\/span>Hotel jiwa<br \/>\n<span style=\"font-size: 16px\"> terletak di 19 Eendrachtsweg di Rotterdam.<\/span>   <\/p>\n<p>Layari arkib Remodelista untuk lebih banyak idea Design Travel, termasuk:<\/p>\n<ul>\n<li>Kafe Paling Menarik di New York: 11 Idea Rekaan daripada Dae di Brooklyn<\/li>\n<li>Le Doyenn\u00e9: Restoran dan Rumah Tetamu Potager-ke-Meja di Luar Paris<\/li>\n<li>Diaranskan di Copenhagen: Restoran Bobe oleh Duo Reka Bentuk Meningkat Atelier Axo<\/li>\n<li>The Quist: Raja Rumah Pokok di Merry Hill, Herefordshire<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jubin kaunter merah jambu berfaset itulah yang pertama menarik perhatian kami. Kami juga menyukai awan bunga yang terapung di atas kafe. Dan ketenangan yang disapu cat lime di bilik tetamu dengan ukiran hiasan berumur ratusan tahun. Itu sebelum kami mengetahui bahawa Hotel \u00e2me yang mempunyai 14 bilik di Rotterdam bukan sekadar butik: ia adalah perniagaan keluarga yang diasaskan dan dikendalikan oleh [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2755,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-2754","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diy-projects"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2754"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2754\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homeofmaterials.com\/ms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}