ก่อนที่นิมิ อัตตานายากะ จากบริษัท Nimtim Architects ในลอนดอน จะออกแบบทาวน์เฮาส์ยุค 1920 ใหม่ให้เหมาะกับการอยู่อาศัยในทศวรรษ 2020 ห้องครัวเดิมมีขนาดเล็กและแยกออกจากพื้นที่ใช้สอยส่วนอื่นอย่างสิ้นเชิง “มันดูเป็นเพียงส่วนที่จำเป็น รีบสร้างโดยไม่ใส่ใจ ไม่มีความเชื่อมโยงกับห้องอื่น ๆ หรือพื้นที่สำหรับสังสรรค์เลย” นิมิเล่าให้เราฟัง“มันยังถูกแยกออกจากพื้นที่รับประทานอาหารด้วยผนังภายในที่แข็งแรง”
ลูกค้าซึ่งเป็นพ่อแม่ของเด็กเล็ก ได้ว่าจ้างบริษัทของเธอเพื่อปรับปรุงห้องครัวให้พ้นจากพื้นที่คับแคบ เพิ่มห้องน้ำสำหรับแขกและห้องเก็บของอเนกประสงค์ สร้างการไหลเวียนที่ดีขึ้นระหว่างพื้นที่ใช้สอยต่างๆ โดยพื้นฐานแล้วคือการทำให้ชั้นแรกกว้างขึ้น สว่างขึ้น และดีขึ้น แทนที่จะสร้างส่วนต่อเติม (ซึ่งเป็นทางออกที่สมเหตุสมผล) สถาปนิกตัดสินใจทำงานภายในโครงสร้างที่มีอยู่เดิม ทั้งเพื่อลดของเสียและอยู่ในงบประมาณ.
นิมีเปิดห้องครัวให้เชื่อมต่อกับห้องรับประทานอาหาร ติดตั้งประตูกระจกบานเลื่อนขนาดใหญ่ และออกแบบตู้บิวท์อินที่มีช่องโค้งซึ่งกลายเป็นลวดลายที่ปรากฏซ้ำไปทั่วบ้าน และเธอมุ่งเน้นไปที่ “การใช้สีสันที่จำกัดจากวัสดุราคาไม่แพงซึ่งถูกจัดวางอย่างสนุกสนานเพื่อเฉลิมฉลองชีวิตประจำวันของครอบครัว คุณค่าถูกสร้างขึ้นในองค์ประกอบมากกว่าการใช้จ่ายกับวัสดุ”
“ขนาดของที่ดินไม่ได้เปลี่ยนแปลง—ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการใช้พื้นที่” เธอเขียนไว้ ด้านล่างนี้ นิมิจะพาเราชมครัวที่ได้รับการออกแบบใหม่อย่างชาญฉลาด.
ภาพถ่ายโดย เมแกน เทย์เลอร์, ด้วยความอนุเคราะห์จาก นิมทิม สถาปนิกส์.
ด้านบน: วิวจากประตูหน้าบ้านไปยังด้านหลังของบ้าน ซึ่งเป็นที่ตั้งของห้องครัว ห้องน้ำสำหรับแขกและตู้เก็บของอเนกประสงค์อยู่ในพื้นที่ที่สร้างขึ้นใหม่ (ขอบคุณผนังไม้ก๊อก) ระหว่างห้องนั่งเล่นกับห้องครัว.
ด้านบน: นิมิเลือกใช้ไม้อัดเบิร์ชที่มาจากแหล่งผลิตอย่างรับผิดชอบและปราศจากฟอร์มาลดีไฮด์จาก Chipfix Furniture สำหรับตู้และเฟอร์นิเจอร์บิลท์อินทั้งหมด เพราะ “คุ้มค่า แข็งแรง ทนทานในระดับหนึ่ง ให้โทนสีอบอุ่น และสะท้อนแสงได้ดี”
ด้านบน: ตู้เย็นและช่องแช่แข็งถูกติดตั้งรวมเข้ากับตู้ (ด้านซ้ายสุดของเตา) ปุ่มทั้งหมดมาจาก Swarf Hardware ไฟแถบสีเขียวบางๆ มาจากบริษัทไฟส่องสว่างในสหราชอาณาจักร Hand & Eye Studio.
ด้านบน: ผนังตู้เก็บของนี้ประกอบด้วยโต๊ะพับที่เด็กๆ ใช้สำหรับงานศิลปะและงานฝีมือในปัจจุบัน โคมไฟติดผนังสีส้มสองดวงจาก Teti ให้แสงสว่างเพิ่มเติม.
ด้านบน: เคาน์เตอร์เป็นฟอร์ไมก้า และกระเบื้องพื้นดินเผาเป็นของ Living Terracotta.
ด้านบน: ห้องครัวตอนนี้ใหญ่พอที่จะมีพื้นที่รับประทานอาหารได้แล้ว แขวนอยู่เหนือโต๊ะคือโคมไฟแขวน Verner Panton Flowerpot VP1 สีเขียวเข้ม.
ด้านบน: ตู้บิลท์อินยังมอบพื้นที่กว้างขวางให้เจ้าของบ้านได้จัดแสดงงานศิลปะและของสะสมที่ชื่นชอบ.
ด้านบน: วิวจากห้องนั่งเล่นไปยังห้องครัว ด้านหลังฉากกั้นที่ดูสนุกสนานนี้คือบันไดและห้องน้ำขนาดเล็ก.
สำหรับห้องครัวประจำสัปดาห์ล่าสุด ดูได้ที่:
- ห้องครัวประจำสัปดาห์: ช่างภาพจากฟิลาเดลเฟียสร้างห้องครัวในฝันด้วยตู้จาก Ikea และหน้าบานจาก Semihandmade
- ห้องครัวประจำสัปดาห์: ห้องครัวสีสันสดใสที่ออกแบบตามสั่งในเฮิร์ตฟอร์ดเชียร์ (ด้วยงบประมาณที่จำกัดและพื้นที่ที่จำกัดยิ่งกว่า)
- ห้องครัวประจำสัปดาห์: ห้องครัวในฝันของเชฟชื่อดัง มาร์คัส ซามูเอลส์สัน, สั่งด่วน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับไม้อัด ดูที่:
- 10 เรื่องที่ไม่มีใครบอกคุณเกี่ยวกับไม้อัด
- การปรับปรุงบ้าน 101: พื้นฐานของไม้อัด
- 10 อันดับที่ชื่นชอบ: เสน่ห์ที่ไม่คาดคิดของไม้อัด
