ในฐานะผู้บรรณาธิการของ Remodelista เราได้เห็นห้องครัวมากมาย และสิ่งที่เราสังเกตเห็นมาตลอดทศวรรษที่ผ่านมาคือแนวโน้มที่ค่อยๆ การลดบทบาทของห้องครัว ของห้องครัว — แนวโน้มที่จะลดจำนวนตู้บนที่ใหญ่และเทอะทะลง การเลือกใช้ชิ้นส่วนที่ดูคล้ายเฟอร์นิเจอร์ระดับสูงมากขึ้น รวมถึงความต้องการที่จะตกแต่งพื้นที่นี้เหมือนห้องอื่น ๆ (ด้วยงานศิลปะ หนังสือ โคมไฟตั้งโต๊ะ เป็นต้น).
เมื่อเร็วๆ นี้ เราได้พบเห็นห้องครัวหลายแห่งที่หลุดพ้นจากรูปแบบห้องครัวแบบดั้งเดิม — เกือบทั้งหมด — และด้วยตู้ล่างที่ออกแบบให้คล้ายกับตู้ข้าง ทำให้ดูคล้ายกับห้องรับแขกหรือห้องรับประทานอาหารมากขึ้น.
ด้านบน: ห้องครัวนี้ที่ดูเหมือนโต๊ะคอนโซลที่ออกแบบอย่างประณีต ก็ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผลิตโดยบริษัทเฟอร์นิเจอร์ คุณสามารถสั่งทำ The Broad ตามความต้องการได้จากสตูดิโอ Edward Collinson ที่ตั้งอยู่ในลอนดอน ชิ้นงานนี้มีลิ้นชักทำจากไม้โอ๊ค เคาน์เตอร์ทำจากหินอ่อน Marquina สีเทา ก๊อกน้ำทำจากทองเหลือง และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า Nicola Tesla ภาพถ่ายโดย Felix Speller จัดสไตล์โดย Hannah Franklin ด้วยความอนุเคราะห์จาก Collinson.
ด้านบน: แทนที่จะใช้หน้าโต๊ะทำจากหินหนา ชิ้นบางๆ ของสแตนเลสถูกวางบนส่วนนี้ของโต๊ะครัว เพื่อสร้างลักษณะที่คล้ายกับตู้ข้างโต๊ะอาหาร ห้องครัวแบบกินใน (โดย Reform) ได้รับการออกแบบสำหรับครอบครัวสี่คนในเดนมาร์ก ส่วนนี้ประกอบด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เครื่องดูดควันแบบบูรณาการ และอ่างล้างจาน (อยู่ด้านขวาของภาพ แต่ไม่ปรากฏในภาพ) เครื่องล้างจานถูกซ่อนอยู่หลังแผงที่ออกแบบให้ดูเหมือนลิ้นชักสองตัว ภาพถ่ายโดย Reform.
ด้านบน: นี่คือตัวอย่างอีกชิ้นของห้องครัวที่ออกแบบและสร้างโดยผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ ครั้งนี้โดย Marc Morro จากบาร์เซโลนา “แนวคิดคือการออกแบบและสร้างห้องครัวที่ดูเหมือนชิ้นเฟอร์นิเจอร์สำหรับห้องนั่งเล่น” เขาเล่าให้เราฟังเกี่ยวกับชิ้นงานที่ทำจาก MDF เคลือบสีเขียวและไม้ไอโรโกแท้ชิ้นนี้ ภาพถ่ายโดย Yosigo, ด้วยความอนุเคราะห์จาก Marc Morro.
ด้านบน: ห้องครัวที่โปร่งโล่งและดูเบาสบายของนักออกแบบแฟชั่นชั้นสูงจากลอนดอน แอนนา วาเลนไทน์ ได้ซ่อนเครื่องใช้ในครัวไว้ (ยกเว้นเตาทำอาหาร) และไม่ใช้มือจับตู้แบบดั้งเดิม แต่เลือกใช้มือจับแบบมินิมัลลิสต์ — ซึ่งทั้งหมดนี้ทำให้เฟอร์นิเจอร์เก็บของดูเหมือนเป็นเฟอร์นิเจอร์ทั่วไป แทนที่จะเป็นตู้ครัวแบบดั้งเดิม ภาพถ่ายโดย DRDH, จาก "Kitchen of the Week: A Culinary Space Inspired by a Painting".
ด้านบน: ไม้ท้องถิ่น (spotted gum) และเส้นสายที่สง่างามช่วยเสริมความโดดเด่นให้กับตู้ในครัวแห่งนี้ ซึ่งออกแบบโดย Nuud Studio ในออสเตรเลีย ภาพถ่ายโดย Tom Ross, ด้วยความอนุเคราะห์จาก Nuud Studio.,
ภาพด้านบน: ที่บ้านพักตากอากาศ Vipp Farmhouse โมดูลผนัง V1 ทำจากเหล็กเคลือบผงของแบรนด์นี้ถูกนำมาใช้สร้างห้องครัว ส่วนขาทั้งสี่คู่ทำให้หน่วยนี้ดูเหมือนเฟอร์นิเจอร์เก็บของ.
ด้านบน: ในพื้นที่ครัว/ห้องรับประทานอาหาร/ห้องนั่งเล่นแบบเปิดนี้ แถวตู้ครัวทำจากไม้วอลนัทนี้เชื่อมต่อกันเป็นโต๊ะคอนโซลที่ติดตั้งไว้ในตัวสำหรับพื้นที่ห้องนั่งเล่น ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือส่วนห้องนั่งเล่นไม่มีหน้าโต๊ะทำจากสแตนเลส ภาพถ่ายโดย David Straight ด้วยความอนุเคราะห์จาก Katie Lockhart Studio, จากหนังสือ Collective Composition: A Historic Villa Renovation in Auckland โดย Katie Lockhart และ Jack McKinney Architects.
ด้านบน: โคมไฟตั้งโต๊ะที่วางอยู่บนพื้นผิวทำจากหินปูนที่บางเป็นพิเศษ ช่วยสร้างภาพลวงตาให้ดูเหมือนมีตู้ข้างในครัวของนักออกแบบ Allan Torp ดูภาพเพิ่มเติมของครัวนี้ได้ที่ Nordiska Kök ภาพถ่ายโดย Nordiska Kök.
ดูเพิ่มเติม:
- ข่าวเทรนด์ล่าสุด: เกาะครัวปูกระเบื้อง
- ข่าวเทรนด์ล่าสุด: แผ่นโลหะในห้องครัว
- เทรนด์แจ้งเตือน: 8 บริษัทที่ออกแบบส่วนประกอบครัวแบบโมดูลาร์
หากต้องการดูเวอร์ชันที่ออกแบบมาสำหรับมือถือเป็นหลักของบทความนี้ โปรดดูเนื้อหานี้ในรูปแบบเว็บสตอรี หรือดูเว็บสตอรีทั้งหมดของเรา.