เมื่อต้นสัปดาห์นี้ เราได้นำเสนอโรงแรม Ace แห่งใหม่ในย่าน Shoreditch; นี่คืออีกหนึ่งโครงการจากทีมออกแบบเดียวกัน นั่นคือ One Leicester Street ที่ได้รับการออกแบบใหม่โรงแรมแห่งนี้เคยเป็นโรงแรมเซนต์จอห์น (เราได้เคยกล่าวถึงในปี 2011) ปัจจุบันเป็นเจ้าของและดำเนินการโดย Unlisted Collection ซึ่งเป็นครอบครัวของโรงแรมที่เน้นการออกแบบ เจ้าของใหม่ได้ปรับปรุงภายในและเปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์ของร้านอาหาร (โชคดีที่เชฟเฟอร์กัส เฮนเดอร์สัน ยังคงดูแลเตา) สำหรับข้อมูลการจอง กรุณาไปที่ One Leicester Street.
การออกแบบภายในโดย Universal Design Studios.
ด้านบน: ผนังอิฐภายนอก; อาคารของโรงแรมเคยเป็นที่ตั้งของร้าน Manzi's ซึ่งเป็นร้านอาหารในตำนานของลอนดอน.
ด้านบน: ห้องรับประทานอาหาร ซึ่งเคยทาสีขาวเหมือนน้ำแข็งในธารน้ำแข็ง ตอนนี้มีลุคใหม่ที่ดูมีอารมณ์มากขึ้น.
ด้านบน: ความเรียบง่ายครองห้องรับประทานอาหาร; อาหารเป็นจุดเด่น.
ด้านบน: โถน้ำดินเผาจาก Another Country ประดับโต๊ะอย่างงดงาม.
ด้านบน: ดอกไม้โดย มิเรีย แฮร์ริส.
ด้านบน: บานหน้าต่างสีสันสดใสช่วยปกป้องผู้รับประทานอาหารจากทัศนียภาพถนนที่ (ค่อนข้างหยาบเล็กน้อย).
ด้านบน: ห้องนั่งเล่นหลังอาหารค่ำขนาดเล็ก “ช่วยลดความจำเป็นในการเรียกรถแท็กซี่กลับบ้านหลังอาหาร” และมีห้องพักสไตล์เชเกอร์พร้อมตะปูตอกและผ้ากั้น ห้องมีขนาดเล็กและเรียบง่าย พร้อมตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์คลาสสิก (เก้าอี้สตูล Aalto, โคมไฟ Bestlite).
ด้านบน: ห้องสวีทชั้นบนสุดสามารถเช่าได้ทั้งชั้นและประกอบด้วยสามห้องนอนและพื้นที่นั่งเล่นขนาดใหญ่.