So sehr wir uns auch für Beschläge begeistern, gehört einer unserer Lieblingsgriffe technisch gesehen gar nicht zu den Griffen – vielmehr handelt es sich um eine Aussparung oder einen Griff, der in eine flache Schranktür ausgeschnitten wurde. Um mehr über diese Technik zu erfahren, haben wir uns an die Mitglieder des Remodelista Architect/Designer Directory von Medium Plenty aus Oakland, Kalifornien, gewandt. Hier ist, was die Geschäftsführer Ian Read und Gretchen Krebs dazu zu sagen hatten.
Oben: Eine Ausstellungsküche der britischen Möbelmarke deVOL verfügt über Schranktüren aus grob gesägtem Buchenholz mit kreisförmigen Ausschnitten, die mit Kupfer ausgekleidet sind. (Mehr dazu unter „Küche der Woche: Sebastian Cox für deVOL in Großbritannien“.)
Was sind Aussparungsgriffe?
Ein ausgeschnittener Schrankgriff ist eine einfache Aussparung oder Kerbe in der Schrankfront, die als Griff dient und meist Teil einer vollständig maßgefertigten Schrankkonstruktion ist. Bei kostengünstigen Einbauten beauftragt Read von Medium Plenty einen Tischler damit, einen Griff aus einer Standardtür oder einer anderweitig bereits vorhandenen Tür auszuschneiden.
Die beiden gängigsten Formen von Griffmulden sind runde Aussparungen (auch “Mauslöcher” genannt) und U-förmige (oder “verlängerte U-förmige”) Griffe. Bei der Entscheidung über Stil, Größe und Technik arbeitet Read eng mit dem Schreinereimeister zusammen: “Jeder Schreinereimeister hat seine eigene, etwas andere Vorgehensweise”, sagt er. “Deshalb arbeiten wir mit ihnen zusammen, um die beste Lösung zu finden.”
Oben: In einer Küche in Melbourne, entworfen von der Architektin und Stylistin Sarah Trotter, lassen sich die schwarz gebeizten Schränke aus Birkensperrholz über runde Griffausschnitte öffnen. (Mehr dazu unter „Küche der Woche: Eine Neugestaltung im Stil der 70er Jahre von Hearth Studio“.) Foto: Christo Crocker, mit freundlicher Genehmigung von Hearth Studio.
Was sind die idealen Maße für Ausschnittgriffe?
Als Faustregel empfiehlt Read einen Durchmesser von 1 1/4 Zoll für einen runden Griffausschnitt. “Das wäre groß genug für die Nutzung, aber nicht so groß, dass man in das Innere des Schranks sehen kann”, sagte er. Bei U-förmigen Ausschnitten sind drei bis sechs Zoll genau richtig.
“Die Ergonomie ist entscheidend”, sagte Read – man sollte Schranktüren leicht und intuitiv öffnen können, besonders in der Küche. “Vermeiden Sie jedes Design, das sich nicht leicht mit zwei Fingern bedienen lässt.”
Oben: In der Londoner Küche der britischen Starköchin Anna Jones weisen die Schränke aus Sperrholz U-förmige Aussparungen auf, die sich zu Ovalen verbinden. “Ich liebe diese ausgeschnittenen Griffe”, sagte Jones. “Sie sind so eine einfache und klare kleine Designänderung.” (Mehr dazu in „Küche der Woche: Kochbuchautorin Anna Jones zu Hause in London.“) Foto von Jonathan Gooch für Remodelista.
Lassen sich durch Ausschnittgriffe Kosten einsparen?
Sofern Sie nicht gerade besonders teure Schrankbeschläge im Auge haben, sind Ausschnittgriffe teurer als Beschläge. Ganz gleich, ob Sie etwas komplett nach Maß anfertigen oder eine vorhandene Schranktür umbauen – der zusätzliche Arbeitsaufwand für das Ausschneiden und die Endbearbeitung der Ausschnitte übersteigt in der Regel die Kosten für die Beschläge.
Oben: In dieser Eichenküche des dänischen Unternehmens KBH Københavns Møbelsnedkeri bilden U-förmige Ausschnitte zusammen vertikal ausgerichtete Ovale.
Welche Materialien eignen sich am besten für Ausschnittgriffe?
Diese Technik funktioniert laut Read am besten bei MDF. Da es sich um einen massiven Kern handelt, wirkt die Tür nach dem Ausschneiden, Schleifen und Versiegeln des Griffs wie eine durchgehende Fläche. Türen aus Sperrholz erfordern eine Kantenbehandlung und neigen eher zum Verziehen. Eine Ausnahme: Bei einem Hausbootumbau in Berkeley, Kalifornien, schnitt Medium Plenty runde Griffe aus 1 1/2-Zoll-Sperrholz aus Roteiche. Obwohl die Innenseite des Sperrholzes sichtbar war, gefiel dem Eigentümer das Aussehen. (Mehr dazu in „Mehr Boot für den Geldbeutel: Ein kostenbewusster Hausbootumbau in Kalifornien von Medium Plenty.“)
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Oben: Gebeizte Holzschränke mit länglichen, U-förmigen Griffausschnitten in der niederländischen Büroküche von Jan de Jong Interieur. (Mehr dazu unter „Küche der Woche: Die Küche mit Vorhang, niederländische Modern-Edition“.) Foto: Anna de Leeuw, mit freundlicher Genehmigung von Jan de Jong Interieur.
Wie sieht es mit Aussparungen an Schiebetüren von Schränken aus?
Das kann schwierig sein. Manchmal verziehen sich Schranktüren, sodass sie sich kaum noch in einer engen Führung bewegen lassen. Und Holz auf Holz gleiten zu lassen, ist nicht gerade die effizienteste Lösung. Medium Plenty verwendet breitere Führungen mit Neopren-Gleitstücken oder Hartplastikstreifen, damit sich die Holztüren problemlos bewegen lassen.
Oben: In einer komplett in Weiß gehaltenen Küche in der Bay Area entwarf Medium Plenty einen wandmontierten Schrank aus weißer Eiche mit Schiebetüren aus MDF und runden Ausschnitten – eine Anspielung auf das Mid-Century-Design der Sideboards von George Nelson. (Den Rest finden Sie unter „Küche der Woche: Familienküche in Oakland von Medium Plenty“. Foto: Melissa Kaseman, mit freundlicher Genehmigung von Medium Plenty.).
Habe ich bei Ausschnittgriffen Spielraum?
Wenn Sie sich für Aussparungsgriffe entscheiden und diese später austauschen möchten (ohne die Schranktüren zu ersetzen), könnte ein Designer eine Vielzahl von Lösungen finden – beispielsweise durch das Anbringen eines Beschlags, der als “Stopfen” dient, um die Aussparung zu füllen. Read empfiehlt die Verwendung eines kontrastierenden Materials, “damit es nicht wie eine Kruste aussieht”, sagte er. “Das wäre eine Gelegenheit, ein wenig kreativ zu werden.”
Oben: Eine Variation des Themas: In dieser Küche des schwedischen Büros Bedow Design Studio wurden U-förmige Aussparungen in einen Rahmen aus Kiefernsperrholz – nicht in die Türfronten – geschnitten, um durch die Lücke einen “Zug” zu erzeugen. Die farbenfrohen Schranktüren sind dafür gedacht, je nach Jahreszeit ausgetauscht zu werden. (Mehr dazu in „Küche der Woche: Eine modulare Küche in Stockholm mit einer saisonalen (und austauschbaren) Farbpalette.“) Foto: Erik Undehn.
Die Vorteile
- Wenn die Griffe in die Schranktür eingelassen sind, ragt nichts in den nutzbaren Raum hinein. “Man läuft nicht daran vorbei und bleibt mit der Kleidung am Griff hängen”, sagt Read. Aus diesem Grund, so Krebs, eignen sie sich besonders gut für beengte Platzverhältnisse.
- Optisch fallen sie weniger auf als Schrankgriffe, je nach dem von Ihnen gewählten Stil und der Größe der Aussparung. Sie wirken “klar und minimalistisch”, sagt Krebs.
- Je nach Design können Griffmulden Ihrer Küche einen Mid-Century-Modern-Look verleihen (sofern Sie diesen Stil anstreben).
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Oben: Eine weitere Variante des Konzepts: Hier weisen die sprühlackierten MDF-Schrankfronten runde Griffausschnitte auf, die mit Natur- oder geräuchertem Eichenholz hinterlegt sind. Die Türen der dänischen Firma Reform sind für die Montage an Ikea-Schrankkorpussen vorgesehen. (Mehr dazu in „Küche der Woche: Ein von den Sechzigern inspirierter dänischer Ikea-Hack, der jetzt auch in Amerika erhältlich ist.“)
Die Nachteile
- Man hat einen direkten Blick in den Schrank und auf dessen Inhalt, “und das ist nicht immer erwünscht”. Man kann es auf der anderen Seite abdecken, aber das bedeutet sowohl mehr Platzbedarf als auch höhere Kosten.
- Wenn Sie passgenaue Türen für Ihre Haushaltsgeräte anfertigen lassen, können Sie an diesen Türen keine Griffmulden verwenden. Selbst eine teilweise Aussparung – ein versenkter Griff – bietet nicht genügend Halt, um die Tür eines Kühlschranks oder Geschirrspülers zu öffnen. Planen Sie daher einen anderen Griffstil für die Türen Ihrer Haushaltsgeräte ein.
- “Wir hatten schon einige Fälle, in denen die Hände eines Kunden zu groß waren, um bequem in die Aussparung zu passen, daher ist das nicht für jeden ideal”, sagte Krebs.
- Die Herstellung von Ausschnittgriffen ist in der Regel teurer als die Ausstattung von Schränken mit Griffbeschlägen. “Nicht wesentlich teurer”, sagte Read, “aber für Projekte mit einem knappen Budget ist das nichts.”
- Bei Ausschnittgriffen ist die Flexibilität auf lange Sicht geringer; man kann sie nicht wie Beschläge austauschen.
Weitere Beiträge aus unserer Reihe „Renovieren für Anfänger“ finden Sie hier, darunter:
- Küchenschränke im Shaker-Stil
- So wählen Sie den richtigen Fugenmörtel aus
- Mehr als nur eine Mikrowelle: der Speed Oven
Weitere Ideen zur Bewertung und Auswahl von Küchenschränken und Beschlägen finden Sie in unserem Leitfaden für die Renovierung 101: Küchenschränke und Beschläge.
