Ada Egloff e Rick Banister hanno acquistato la loro villetta a schiera in stile vittoriano a South Philly a un prezzo stracciato nel 2007, quando erano appena usciti dal college: “Il mercato immobiliare di Filadelfia: come mai non si è ancora sparsa la voce?”, si chiede lei. Da allora hanno ristrutturato la loro casa passo dopo passo, con le proprie mani. E sebbene nessuno dei due avesse esperienza nel campo delle ristrutturazioni, entrambi hanno messo in campo i propri talenti: ex proprietaria di un negozio di abbigliamento vintage e buyer per Anthropologie, Ada gestisce Young Ladies, un'agenzia di consulenza di marca che sostiene le giovani aziende di design. Ha occhio e sa come trovare ciò che cerca. Rick è un designer UX (user experience) presso Automattic che lavora su WordPress, e per hobby si dedica alla falegnameria.

“La casa aveva una struttura fantastica – modanature originali, vetrate colorate – ma la cucina degli anni ”90 era un incubo“, racconta: ”Controsoffitti con pannelli mancanti, pavimenti in linoleum beige e mobili con un fragile rivestimento in rovere. Ma abbiamo aspettato finché non abbiamo risparmiato abbastanza per rifarla come si deve». Hanno sventrato la stanza nell’estate del 2012, solo per scoprire problemi idraulici in quel controsoffitto che hanno mandato all’aria i piani per i sei mesi successivi

Finalmente tornati in carreggiata, hanno ristrutturato la cucina nel corso di tantissimi fine settimana, serate e vacanze, rimuovendo a mano le vecchie piastrelle e tenendo sotto stretto controllo le spese in ogni fase del lavoro. Ora, con i piani di lavoro in pietra ollare realizzati con materiali di recupero e una cucina Viking di seconda mano trovata su Craigslist, la cucina è proprio come l’avevano sempre sognata. Budget totale? “Dato che abbiamo svolto gran parte del lavoro da soli, siamo riusciti a spendere meno di 14.200 dollari”, dice Ada.  

Foto di Michael Persico.

Dopo

Sopra: Rick e Ada nel loro bar. 

Un dettaglio sorprendente? Il pavimento sembra ardesia, ma in realtà si tratta di gres porcellanato resistente, acquistato da Earthstone Tile Works a Filadelfia a circa 1,4650 dollari al piede quadrato. 

Sopra: Lo spazio misura circa 18 metri quadrati e Ada definisce la disposizione “una U con un tocco in più… una specie di G”. Riguardo alla configurazione, ha spiegato: “La fluidità dello spazio di lavoro era davvero importante. Cuciniamo e riceviamo spesso ospiti, e volevamo poterci muovere facilmente dal lavello ai fornelli e dall’isola al frigorifero. Volevamo anche sfruttare al massimo lo spazio sotto il piano di lavoro in modo da poter evitare i pensili e mantenere l’ambiente aperto e luminoso. A conti fatti, abbiamo più spazio di quanto ci serva con una sola mensola sospesa lungo il perimetro della stanza”.”

Sopra: Rick ha realizzato i mobili con l'aiuto del loro amico Tim Lewis, un costruttore edile e designer di mobili che ha un proprio studio a Filadelfia. “Realizzarli da soli sarebbe stato davvero un compito arduo.” Sono in compensato di betulla e presentano frontali in MDF con bordi in legno massello. Le maniglie a cestello provengono da Horten Brasses e le pomelle da Restoration Hardware. (Per altre idee, consulta 10 Easy Pieces: Maniglie a cestello.)

Ada e Rick hanno acquistato la cucina Viking da un venditore locale su Craigslist – ”aveva bisogno di qualche ritocco e di alcuni ricambi, ma a $500 è stato un vero affare”, racconta lei. La cappa aspirante in acciaio inossidabile è il modello Luftig $399 di Ikea.

Sopra: Il lavello da cucina è un modello Alfie ed è dotato di un rubinetto monomando a scomparsa Essen. Preparare le pareti prima di poterle dipingere e piastrellare ha richiesto un po“ di lavoro: ”Due delle pareti sono portanti, quindi abbiamo dovuto scalpellare con cura le piastrelle originali in stile metropolitana dei primi del “900 che si trovavano sotto la ristrutturazione degli anni ”90", ci ha raccontato Rick. “Avrei voluto poterle recuperare perché oggi non si producono più piastrelle come quelle, ma gran parte era danneggiata, quindi abbiamo dovuto eliminarle. Abbiamo quindi dovuto applicare una rete metallica e riapplicare gli strati di muratura su quelle pareti prima di poter intonacare e piastrellare. Sono state settimane estenuanti, ma un ottimo allenamento.”

Sopra: le nuove piastrelle tipo “subway” sono il modello Rittenhouse Square di Daltile, da 7,6 x 15,2 cm, in finitura semilucida con stucco grigio, mentre i piani di lavoro sono in pietra ollare: «Acquistando ritagli e articoli di seconda scelta e tagliandoli noi stessi, siamo riusciti a ottenere un prezzo di 1,45 dollari al piede quadrato». La macchina per caffè espresso è una Gaggia Classic, mentre il robot da cucina giallo appartiene alla serie Artisan 5 di KitchenAid. (Scopri altre opzioni in 10 Easy Pieces: Robot da cucina.) La teiera arancione è un pezzo vintage danese.

Sopra: un'isola in noce nero funge da piano di lavoro, da zona per sistemare la spesa (il frigorifero si trova di fronte) e da tavolo. Oltre a progettarla e realizzarla, Rick ha costruito il soffitto a pannelli e le modanature fresate in modo che si intonassero con quelle originali presenti nel resto della casa. “I pannelli del soffitto in compensato provengono dalla pista da ballo che Rick e mio padre hanno costruito per il nostro matrimonio”, dice Ada. “Abbiamo usato listelli di pioppo da tre pollici per ricreare lo stile delle vecchie taverne inglesi.”

Riguardo alla palette cromatica complessiva, afferma: “Abbiamo optato per i toni neutri – bianco, grigio e nero – fatta eccezione per l’isola in noce nero, che conferisce un tocco di calore alla stanza. Volevamo uno spazio di lavoro che fungesse anche da zona pranzo per la colazione e cene informali, e abbiamo rinunciato al potenziale spazio di contenimento di un’isola per la sensazione di apertura e ariosità di un tavolo”.”

Sopra: La pietra ollare utilizzata sull'isola presenta venature molto marcate: “Quando strofiniamo i piani di lavoro con olio minerale, i toni color pesca e menta della pietra risaltano davvero”, spiega Ada. “E ci piace che ogni pezzo abbia un proprio carattere”.”

Sopra: il frigorifero side-by-side, posizionato in modo da risultare pratico ma non invadente, è il modello Nutid di Ikea, e anche il microonde da incasso accanto a esso appartiene alla linea Nutid di Ikea. (Per consigli e altre idee, consulta l’articolo “10 Easy Pieces: microonde da incasso”.) “Siamo rimasti davvero sorpresi dalla qualità degli elettrodomestici Ikea, compresa la nostra lavastoviglie”, dice Ada. “Finora ci hanno servito davvero bene.” Gli armadietti sopra il frigorifero vengono utilizzati per “cibo per cani, rotoli di carta, teglie da forno e strane padelle da arrosto che non trovano posto altrove.” 

Prima

Sopra: “Il posto era squallido ed era infestato da parassiti che abbiamo dovuto tenere sotto controllo”.”

Sopra: Il primo fine settimana di demolizione.

Sopra: una volta rimossi gli strati, sono emersi la carta da parati danneggiata e le piastrelle tipo “subway”. «Volevamo modernizzare lo spazio, ma mantenere l’atmosfera generale fedele alla cucina originaria che questa casa avrebbe avuto».”

Stai ristrutturando la tua cucina? Scopri le nostre "Cucine della settimana", tra cui "La cucina di una giovane coppia a Brooklyn: una trasformazione totale" e "Una cucina economica in stile rustico per una famiglia di cinque persone, con finiture in finta pietra ollare".

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