La proprietaria di questa cucina Plain English fino a poco tempo fa viveva a pochi passi da qui, in una casa colonica nella campagna del Suffolk, in Inghilterra, che apparteneva alla famiglia del marito da quasi un secolo. Appena rimasta vedova e con tre figli che presto andranno tutti all'università, ha deciso di ridimensionarsi senza dover sradicarsi: sta vendendo la casa a una giovane famiglia e si è trasferita con la figlia più piccola in un nuovo alloggio ricavato da una serie di fienili e capannoni.
Ha ingaggiato l'architetto Mark Trebilcock per progettare la conversione ed è stata in grado di spuntare la prima di molte decisioni sulla sua lista rivolgendosi a Plain English per la cucina, di cui parliamo qui. Il laboratorio di Plain English si trova a sole 10 miglia di distanza, in un'antica tenuta georgiana, e aveva già fornito la cucina aggiornata della cascina 10 anni prima. Sarah Picton, senior designer di Plain English, ha effettuato visite in loco fin dall'inizio e nelle fasi più importanti del progetto. Anche Trebilcock è vicino: ha lasciato un grande studio a Londra per ritirarsi nel Suffolk e ha trasformato il suo fienile in uno spazio luminoso e arioso per la suocera. Vedendo questo progetto, la proprietaria ha capito di aver trovato un progettista simpatico: per lei era importante preservare l'integrità delle strutture esistenti - ricorda le mucche da mungere che si nutrivano nel capanno che ora è la cucina - ma al posto dell'aia pittoresca aveva in mente un centro domestico solare, sostenibile e moderno-rustico. Venite a vedere.
Fotografia per gentile concessione di Plain English (@plainenglishkitchens).
Sopra: La cucina è ospitata in un capannone secolare che era chiuso solo per un terzo: le porte scorrevoli in vetro sono state inserite nella sezione precedentemente aperta. La stanza è di circa 430 metri quadrati, con un soffitto a picco alto 14 piedi rivestito in compensato di betulla con tubature a vista. Le travi sono originali, un aspetto che Trebilcock ha mantenuto incorniciando le finestre con legno vecchio.
La proprietaria amava la palette di grigi e bianchi della cucina precedente, ma temeva che qui, in uno spazio così grande, sarebbe risultata fredda. Durante una visita allo showroom di Plain English, ha visto i mobili dipinti con un tocco di rosa polveroso, una delle tonalità proprietarie dell'azienda nota come Mash, e questa è stata la prima di alcune scelte di vernice audaci.
,
Sopra: Un vestibolo adiacente collega la cucina al fienile principale, vecchio di 300 anni, che ospita il salotto e le camere da letto. I pavimenti in legno di quercia calcarea, acquistati a basso costo da un magazzino locale dopo che la prima scelta di Dinesen si era rivelata troppo costosa, sono dotati di riscaldamento a pavimento. Le pareti bianche sono intonacate a calce.
Sopra: La parete posteriore con pannelli in legno e scanalature e la porta si aprono su una dispensa che è ancora in fase di lavorazione. La parete a pannelli e l'isola sono dipinte con il colore rosa Sulking Room di Farrow & Ball: ”I toni della calamina non sono certo quelli che ci si aspetta in una cucina”, ci dice la proprietaria, “e io non sono particolarmente amante del rosa, ma riscalda lo spazio e lo adoro”. È stato Picton a suggerire di aggiungere un po' di verde dipingendo gli sgabelli Plain English con l'accattivante Pretty Pickle dell'azienda.
L'isola è un classico di Plain English, il design di Osea, che qui incorpora “vassoi di frutta in quercia”, cassetti per la conservazione dei prodotti distanziati per la ventilazione e in modo che il contenuto sia visibile. Il frigorifero principale si trova nella dispensa e ci sono anche cassetti per il frigorifero, i CoolDrawers di Fisher & Paykel, nascosti dietro quelli che sembrano tre cassetti all'estremità del bancone del lavello.
,
Sopra: I mobili della cucina sono in pioppo con interni impiallacciati in rovere e cassetti a coda di rondine in rovere massiccio. I banconi sono in pietra fossile belga di colore blu-nero con finitura “a sega antica”: “Sembra granito non lucidato”, dice la proprietaria, “ma se si guarda da vicino, c'è molto di più”. È suscettibile di segni, aggiunge la proprietaria, “ma non la volevo immacolata. Ha già una vita e potrebbe anche avere anelli e graffi. È come un pavimento di legno: è più bello quando ci si cammina sopra”.”
Una delle caratteristiche preferite dalla proprietaria della cucina sono i due lavelli: quello principale è il Kohler Iron Tones Smart Divide Sink - con un divisorio basso “per poter inserire grandi teglie da forno e pentole Aga”, dice Picton - e un miscelatore a ponte Barber Wilson in nichel satinato. L'isola è dotata di un lavello di preparazione Franke Ariane in acciaio inox e di rubinetti Barber Wilsons Bibcock in nichel satinato.
Sopra: La proprietaria amava la sua cucina Aga nella casa colonica e ha introdotto qui l'ultimo modello classico di Aga, con tre forni elettrici. Accanto ad esso, c'è anche un piano di cottura a induzione Fisher & Paykel per le pentole in eccesso e il bollitore per il tè. (Nella vecchia cucina avevano un piano di cottura a induzione da usare in estate, quando faceva troppo caldo per tenere acceso l'Aga. La nuova Aga si accende e si spegne, ma la famiglia trova utile il piano di cottura supplementare).
State ammirando il cestino del pane smaltato vintage? Potete trovare qualcosa di simile su Etsy, e Lavoro e attesa vende una nuova versione in marrone.
,
Sopra: Il piano di cottura a induzione Fisher & Paykel è abbastanza grande per due padelle. L'Aga ha uno sfiato interno per i forni - il tubo va a una parete esterna della dispensa - e c'è un piccolo estrattore sopra la boiserie. La proprietaria dice che apre anche le porte scorrevoli quando necessario. Per quanto riguarda la mancanza del backsplash, ci dice: “La superficie verniciata è lavabile e i coperchi Aga proteggono lo spazio dietro di loro. La larghezza della superficie di lavoro permette al piano cottura a induzione di stare lontano dalla parete, quindi non ci sono troppi schizzi da gestire”.”
Sopra: L'isola ha un bancone in rovere che funge da piano di lavoro e da posto a sedere (in questa parte della stanza c'è anche un grande tavolo da cucina). Le luci a sospensione sono di Muuto e le applique industriali sono vintage: trovate singolarmente con paralumi smaltati abbinati.
La stanza si affaccia sul “vecchio cortile di cemento dove veniva portato il bestiame”. Il proprietario sta progettando un orto e un giardino e sta piantando un piccolo frutteto.
Sopra: Una buona vista dei cassetti dei prodotti in rovere. Il mattone esterno è originale: “abbiamo cercato di disturbare il meno possibile e abbiamo mantenuto tutti i muri storti”, dice il proprietario.
Sopra: Una pompa di calore da terra - ”una delle energie verdi che il governo sta incoraggiando” - e un sistema di ventilazione meccanica e di recupero del calore consentono alla struttura convertita di funzionare in modo efficiente. C'è anche una cisterna per la raccolta della pioggia che verrà utilizzata per l'irrigazione del giardino.
Altre belle cucine rosa:
- 9 cucine dai toni rosati dagli archivi di Remodelista
- La cucina della settimana: Ikea incontra Semihandmade in una cucina da spiaggia rosa conchiglia
- Ruba questo look: Una cucina rosa in gesso a Bath, Inghilterra
