Arkitek Jess Thomas Hinshaw sedang mengusahakan rumah bandar Brooklyn miliknya sendiri apabila dia menjual lampu gantung DIY oleh Lindsey Adelman dari bekas kediamannya di Craig's List. Pembeli yang datang untuk mengambilnya menyebut bahawa dia sendiri sedang mencari rumah di kawasan itu: “Saya sangat ingin tahu dan Jess dengan murah hati menawarkan lawatan ke tapak pembinaan mereka.” Seorang perunding politik yang mempunyai minat mendalam dalam reka bentuk, dia terkesan dengan apa yang dilihatnya dan terus berhubung dengan Hinshaw semasa dia dan isterinya, seorang pereka grafik, meneruskan pencarian mereka. Beberapa puluh rumah bandar kemudian, mereka menemui sebuah rumah batu coklat bersejarah di Clinton Hill, dan selepas menemubual beberapa arkitek, mereka mengupah Hinshaw dan rakan reka bentuknya, Andrea Fisk. Kedua-duanya pernah bertemu sebagai pengurus projek di Made Architecture dan sedang dalam proses menubuhkan firma mereka sendiri, Shapeless Studio. Pasangan dari Craig's List itu menjadi salah seorang pelanggan pertama mereka.
Pasangan itu berpindah dari sebuah loteng luas di Williamsburg dan ingin “mencipta semula rasa lapang yang luas itu di tempat baru, walaupun ia sebuah rumah tradisional.” Ahli kumpulan derma Radfund, sebuah kumpulan filantropik New York yang mengumpulkan dana, mereka kerap menganjurkan majlis besar dan mahu dapur serta ruang tamu mereka disusun untuk hiburan santai. Mereka yang berfikiran komuniti dan peka terhadap bakat baru, mereka gemar menjadi sebahagian daripada syarikat permulaan milik Hinshaw dan Fisk: “Ini adalah titik permulaan bagi mereka, dan projek kami mendapat banyak perhatian dan semangat.” Sertai kami untuk melihat bilik kegemaran kami di rumah ini.
Fotografi oleh Hagan Hinshaw dari Blurry Hinge, dengan kerjasama Shapeless Studio.
Di atas: Rumah bandar itu lebarnya 20 kaki—”anda benar-benar merasakannya apabila ia hanya lebar 17 atau 18 kaki, sekurang-kurangnya saya merasakannya,” kata perunding politik—dan telah dibahagikan kepada tiga pangsapuri, yang masih begitu: rakan pemilik menyewa dua tingkat atas. Pasangan itu, yang baru sahaja mendapat bayi pertama mereka, menukar tingkat taman dan tingkat ruang tamu menjadi dupleks mereka sendiri.
Struktur tahun 1870-an itu mempunyai sedikit butiran asal dan memerlukan pengubahsuaian menyeluruh—yang membolehkan pemilik memasang dapur baru di tingkat utama menggantikan dua bilik tidur (ruang awam sebelum ini terletak di tingkat bawah; “kami mahu membalikkan hubungan ini, supaya ruang hiburan terasa lebih megah,” kata Hinshaw.) Pereka grafik itu membekalkan para arkitek dengan “bahasa panduan untuk menentukan estetika: di dapur, kata kunci ialah ‘sosial’ dan ‘minimal tetapi hangat.’” Dengan panduan itu, mereka menyerahkan perinciannya kebanyakannya kepada Hinshaw dan Fisk, tetapi sebagai ganti meja makan, mereka meminta sebuah pulau dapur yang boleh dijadikan tempat orang berkumpul. Reka bentuk akhirnya, yang diperbuat daripada marmar Pentelicus Venato, mempunyai tepi seperti air terjun yang menghadap ruang tamu dan sebelahnya pula mempunyai bahagian yang menonjol. Kerusi tinggi hitam itu ialah About a Stool keluaran Hay.
,
Di atas: Seperti semua projek Shapeless, kabinet ini adalah hasil kerja teliti James Harmon dari Workshop Brooklyn, yang mengasah kemahirannya dengan mempelajari pembinaan bot kayu. Panel hadapan rata dicat dengan warna Sea Haze dari Benjamin Moore: “menyeimbangkan kayu dan nada lembut adalah penting dalam reka bentuk,” kata Hinshaw, yang menyatakan warna itu dipilih untuk mencerminkan satu-satunya butiran asal rumah ini, iaitu perapian marmar hijau pucat di aras taman.
Di atas: Seperti pulau, kaunternya adalah marmar Pentelicus Venato. Range itu adalah KitchenAid. Perhatikan tudung pengudaraan yang disepadukan dengan anggun dan lampu puck di bawah rak—”ia memastikan kaunter mendapat pencahayaan yang baik, yang menjadikannya lebih menyenangkan untuk memasak,” kata Hinshaw.
Pemegang kabinet porselin ini berasal dari kedai Orné de Feuilles di Tokyo yang berinspirasikan gaya Perancis. Peti sejuk tidak kelihatan dalam gambar, tetapi terletak di sebelah kiri dapur.
Di atas: Bahagian belakang dapur dilapisi jubin Weathered White Zellige dari Clé yang memberikan sentuhan manusiawi yang diminta: “Kami mahu kabinet itu agak minimalis dan sederhana agar zellige dan batu menjadi tumpuan utama,” kata Hinshaw. “Namun begitu, meminta toleransi yang begitu ketat dan pendedahan yang minimum bukanlah satu tugas mudah. Itulah sebabnya James adalah tukang kilang kegemaran kami.”,
“Berkenaan pemasangan zellige, dia menambah, ”setiap kali, ia sedikit pertarungan dengan kontraktor—mereka tidak suka memasang jubin yang tidak sempurna. Trik untuk zellige ialah menggunakan sekeping kad stok nipis, seperti kad perniagaan, untuk menjarakkannya, supaya ia sangat rapat tetapi tidak pernah bersentuhan. Kami akhirnya menyusun jubin ini beberapa kali untuk memastikan ia dipasang dengan betul." Dia mengesyorkan Panduan Pemasangan Zellige oleh Clé.
Di atas: Kaunter dan rak terbuka dikhaskan untuk beberapa peralatan dapur, seperti papan pemotong dan sudu kayu oleh Allison Samuels dari Two Trees Studio serta mangkuk buah terracotta oleh Virginia Sins. Pinggan mangkuk dan koleksi gelas berwarna pasangan itu disimpan di belakang pintu tertutup.
Di atas: Singki bawah meja hitam di pulau ini adalah dari Alfi dan paip tarik-turun hitam kusam ialah Corsano dari California Faucets.
Tapestry Bulu Berambut Keriting adalah karya Elżbieta Knapik dari Lale Studio di Trzebinia, Poland: “dia telah menghasilkan beberapa karya berwarna-warni; kami bekerjasama dengannya dalam skala warna.” Lampu di atas pulau itu ialah Lampu Rel Ambit keluaran Muuto.
Di atas: Para pemilik mahu memasukkan banyak ruang simpanan—sambil mengekalkan “suasana lapang dan terbuka”—jadi dinding belakang diperuntukkan untuk kabinet dan rak. Arkitek menjelaskan bahawa kayu oak putih (dengan pintu sentuh) dipilih “untuk meningkatkan ruang” dan menghubungkannya dengan ruang tamu bersebelahan.,
Dinding di seluruh rumah dicat dengan Benjamin Moore Silver Satin, manakala trim dan moulding menggunakan Benjamin Moore White Dove. “Salah satu matlamat projek ini adalah untuk mengembalikan karakter brownstone itu, jadi kami memasang moulding mahkota baru dan mereka bentuk papan alas serta bingkai pintu dengan teliti supaya ia secara semula jadi terletak di antara tradisional dan yang lebih ringkas serta moden,” kata Hinshaw.
Di atas: Arkitek memasukkan bangku kecil di sebelah kabinet (dibersani dengan bantal dan selimut dari Minna). Daripada banyak tumbuhan hiasan pasangan itu, mereka berkata, “Kami suka bagaimana bilik dipenuhi kehijauan. Ia terasa hangat dan mengundang, dan sungguh melengkapi kayu oak putih serta hijau lembut kabinet.” Kerusi oak berkantilever itu ialah Sit, Set oleh Campagna.
Di atas: Para pemilik pada mulanya mahu dapur dan ruang tamu menjadi satu ruang besar ala loft. “Jess dan Andrea meyakinkan kami untuk memasang lengkungan antara bilik hadapan dan bilik belakang, supaya terdapat pemisahan visual,” kata perunding politik itu. “Ia membingkai kedua-dua ruang itu dengan cara yang kini benar-benar saya hargai.”
Ini hanyalah Fasa Satu pengubahsuaian ini, katanya kepada kami. Tidak lama lagi, dia merancang untuk membuka bahagian belakang dapur dan memasang dinding tingkap dengan balkoni serta tangga ke taman—dengan reka bentuk oleh Shapeless.
Tiga lagi penyelesaian dapur moden untuk pengubahsuaian rumah bersejarah:
- Seni dan Jiwa dalam Dapur Copenhagen
- Dapur Sesuatu yang Lama, Sesuatu yang Baru di Brooklyn
- Di Rumah dan di Tempat Kerja bersama Nina Plummer dari Ingredients LDN di Edinburgh
