Apa yang kurang pada projek ini dari segi warna, ia lebih daripada menebusnya dengan tekstur. Keluli tahan karat berus dan kayu oak ringan digabungkan dengan balok siling kayu lama dan dinding batu asal struktur ini, yang dahulunya sebuah kandang, menghasilkan palet bahan yang amat menarik.
Pasukan di sebalik Jack Trench, sebuah firma reka bentuk dapur khusus di London, ditugaskan untuk mengubah kandang menjadi rumah tetamu. Dengan tekstur yang begitu menonjol, keputusan dibuat untuk menggunakan reka bentuk minimalis. “Kami memastikan reka bentuk dapur sebersih dan sesederhana mungkin supaya tidak menenggelamkan kerja batu dan balok bumbung asal kandang,” kata pengasas dan pengarah syarikat, Trench.
Mari kita buat lawatan.
Fotografi dengan izin Jack Trench. Seni bina oleh Llewellyn Harker Architects.
Di atas: Dapur terbuka dan ruang tamu membentuk tingkat pertama yang lapang. Di belakang dinding berpanel kayu oak yang lusuh terdapat tangga yang menuju ke bilik tidur di loteng.
Di atas: Sebuah tingkap gambar bersaiz besar kini menggantikan pintu kandang berkembar yang pernah ada di situ. Tingkap itu menjulur sehingga ke lantai, yang terbukti menjadi cabaran bagi pasukan reka bentuk apabila tiba masanya untuk memasang kabinet terapung dan dapur di hadapannya. “Ini bermakna kami terpaksa membina fasad cantilever menentang kaca, satu pencapaian yang menguji kemahiran kejuruteraan reka bentuk kami hingga ke tahap maksimum.”
Di atas: Kabinet dan pulau dapur dilapisi Corian serta dilengkapi kaunter keluli tahan karat berus.
Di atas: Isi panel oak yang terhakis menyembunyikan tangga yang menuju ke loteng dan menempatkan pantri berganda, sistem penyejukan, dan ruang simpanan di bawah tangga. Ia dibina dan diuji di luar tapak sebelum dipasang.
Di atas: “Yang paling memuaskan adalah mereka bentuk pelindung dinding dan penahan keluli tahan karat yang menempatkan pengekstrak downdraft khas serta terutamanya saluran tanaman bersepadu sepanjang penuh, direka untuk digunakan sebagai bekas herba.” Dapur oleh Barazza, ketuhar oleh Gaggenau.
Di atas: Lantai ini adalah kayu oak pepejal yang ‘difum’ (dibersahi).
Di atas: Sekilas pandang ke bilik tidur bertingkat tinggi, di mana palet bahan yang sama diteruskan.
Di atas: Pemandangan dari luar.
Untuk lebih banyak projek berinspirasikan lumbung yang kami kagumi, lihat:
- Dapur Minggu Ini: Calamine Pinks di Dapur Loteng yang Dikonversi oleh Plain English
- Sebuah lumbung yang telah diubah suai oleh bintang arkitek Berlin, Thomas Kröger
- Dapur Minggu Ini: Dapur Berimpak Rendah Seorang Chef Penggemar Makanan Tempatan dan Seorang Arkitek Landskap
N.B.: Cerita ini pada asalnya disiarkan pada 7 Julai 2022, dan telah dikemas kini.
