Apabila jurugambar Aya Brackett dan suaminya, Corey John Creasey, seorang pengarah filem bebas, ingin menaik taraf dapur rumah mereka di Oakland, California, mereka terpaksa menggabungkan citarasa moden dan keperluan utilitarian dengan karakter rumah mereka yang “funky, dibina sendiri”. “Ia satu campur aduk,” katanya, dibina sebahagiannya pada tahun 1895 dan sebahagiannya pada awal 1980-an. “Sangat California, dan sangat hippie.”
Selain itu, dapur itu mempunyai beberapa kekurangan besar: ia luas tetapi kekurangan ruang kaunter (“kami selalu berebut satu ruang kecil di sebelah dapur,” katanya), dan dindingnya dipenuhi kebusukan serta laluan semut. Pemilik sebelumnya telah memasang kabinet simpanan terbina dalam dengan rak yang dalam dan sempit, menjadikannya sukar untuk mencari barangan penting.
Dengan bantuan kontraktor dan tukang kabinet mereka, pasangan itu mereka bentuk dapur baru itu sendiri. Mereka mengekalkan pelan lantai dan menambah pulau tengah baharu. Mereka menggantikan kaunter marmar sedia ada yang tidak sepadan dengan Calacatta putih baharu, dan menukar kabinet simpanan buatan tangan yang tidak praktikal kepada kabinet terbina dalam dengan rak tarik yang mudah diakses. Mereka berjaya menyiapkannya mengikut bajet dan dalam masa kurang enam minggu, sesuatu yang dikaitkan Brackett dengan kontraktor dan tukang kabinetnya yang dipercayai (Sallie Lang dari Bliss Design dan Ben Winslow serta Michael Mellon dari MWDB Design). ’Kami tahu ia akan mahal,“ kata Brackett, ”tetapi kami telah bersetuju mengenai bajet dengan tukang kabinet dan membenarkan kontraktor mengenakan bayaran yang dia perlukan.“ Dia mempercayai mereka akan mengebilnya secara adil dan bekerja dengan cekap, dan mereka memang berbuat demikian. Mari kita lihat hasil akhirnya.
Fotografi oleh Aya Brackett.
Di atas: Untuk kauntertop, Aya memilih marmar Calacatta putih dengan urat yang minimum. “Ia sangat mahal, tetapi kami menggunakan setiap inci petak lempeng yang kami peroleh,” katanya. Berfikir tentang kauntertop marmar? Lihat Remodeling 101: Perbezaan Antara Marmar Carrara, Calacatta, dan Statuari.
Malangnya, Brackett mengalami masalah dengan kaunter marmar barunya tidak lama selepas ia dipasang. Sehari sebelum sesi penggambaran, seorang pembantu menggunakan cuka untuk membersihkan pulau dapur. Marmar itu “teruk diukir; ia dipenuhi tompok air yang tidak pudar,” kata Aya. Anggaran pembaikan profesional ialah $1,500, tetapi serbuk pengilat marmar yang ditemui Brackett dalam talian berjaya menyelesaikan masalah itu. “Kami menggosoknya untuk masa yang lama dan ia memperbaikinya sepenuhnya; ia menakjubkan,” katanya. Dia kemudian menyegel kaunter itu untuk mengelakkan bencana selanjutnya.
Di atas: Pada mulanya Aya terfikir kayu Scandinavia ringan untuk dapur, tetapi dia memutuskan nada itu tidak selari dengan karakter rumah. Dia mahu mengelakkan rona oren, jadi dia memilih kayu ceri, kayu yang “rasa sesuai di rumah.”
Di atas: Lampu vintaj George Nelson di atas meja makan disertakan bersama rumah ini.
Berkenaan marmar itu, Aya berkata, “semua orang telah memberi amaran kepada kami. Ia cantik, tetapi sangat rapuh.” Dia tidak pasti sama ada dia akan memilihnya lagi, tetapi pasangan itu masih menyukainya. “Kami belum sampai ke tahap di mana kami bersedia membiarkannya dipatinasi.”
Di atas: Ayah Aya, Len Brackett, yang memiliki sebuah syarikat rangka kayu Jepun bernama East Wind Inc. dan pernah belajar di Kyoto sebagai tukang kayu kuil, membuat meja daripada kayu kastanye Amerika yang jarang ditemui daripada sebatang pokok yang tumbang. Meja itu boleh diperluas untuk memuatkan 12 orang: “Kami mahukan meja yang sangat besar supaya orang boleh datang dan makan malam bersama kami dengan selesa,” katanya.,
Di atas: Langkah penjimatan: Untuk pelindung dinding di belakang dapur, Brackett menggunakan jubin Heath yang tertinggal dan penutup dapur Z Line $300 dari Amazon (di atas model Miele $1,500 yang telah lama dia kagumi). Aya adalah peminat rak terbuka. “Ia satu peluang yang baik untuk melihat geran yang kami suka, dan saya rasa ia tidak menjadi berdebu. Kami menggunakannya sentiasa, jadi ia sentiasa bergilir dalam mesin basuh pinggan kami.”
Di atas: Splashback kaunter adalah jubin marmar dan paipnya ialah Concetto daripada Grohe. Aya memuji singki bernilai $2,000 sebelum memilih singki bawah permukaan utilitarian $300 oleh Kraus dari Amazon. “Sangat hebat,” katanya. “Kami tidak perlu membelanjakan sebanyak itu.” Kerosakan air pada dinding belakang asal bermakna mereka perlu membingkainya semula. “Itu mungkin bahagian yang paling mahal dan memakan masa dalam keseluruhan projek ini,” kata Aya. Mereka pernah membincangkan untuk menggantikan tingkap dengan satu tingkap besar, tetapi membatalkan hasrat itu dan mengecat bingkai sedia ada dengan warna Hale Navy keluaran Benjamin Moore. “Ada satu penampilan tertentu pada rumah kami yang mungkin tidak akan kami pilih, tetapi agak pelik untuk mencuba memodenkan hanya bahagian-bahagian kecil rumah itu.”
,
Di atas: Pintu biru, juga dicat dengan warna Hale Navy, menuju ke sebuah bilik kecil yang menempatkan peti sejuk dan ruang dobi. Pemisahan itu tidak mengganggu Aya: “Semakin sedikit perkakas yang perlu kita lihat, semakin baik.”
Di atas: Aya suka pemegang kabinet dengan kemasan antik dari Mockett: “Penolak itu berfungsi dengan sangat baik,” katanya. “Anda tidak perlu menyentuh kayu sama sekali, jadi ia kekal bersih.”
Di atas: Bahagian hadapan kabinet adalah veneer yang dihiris daripada sebatang pokok ceri tunggal untuk memastikan keseragaman.
Di atas: Pantri baru mempunyai rak tarik keluar yang lebar dan cetek yang menyimpan bekalan dan peralatan makan.
Di atas: Tingkap lalui menghubungkan dapur dengan ruang tamu. “Ia adalah elemen yang aneh tetapi selesa,” kata Aya.
Sebelum
Di atas: Pemilik sebelumnya telah memasang kabinet gaya almari besar yang “cantik dan bergaya rumah desa, tetapi tidak begitu mengikut gaya kami,” katanya.
Lihat lebih banyak karya Aya Brackett dalam:
- Misteri Berkeley: Seorang Pasangan Sastera di Rumah
- Tukang Sihir Muda: Seorang Ahli Seramik Menemukan Panggilan Jiwanya
- Bilik Mandi Minggu Ini: Lantai Jubin Mozaik Buatan Artis, Dari Awal hingga Selesai
N.B.: Pos ini adalah kemas kini; cerita asal disiarkan pada 19 Oktober 2017.