Als bewoonster van een vintage, witte ijskastkeuken kan ik het niet helpen me te verbazen over het leven met wat meer kleur en ruimte. Ik kijk naar klassiek Brits design zoals geïnterpreteerd door Plain English en deVol en droom van een diner omringd door een nieuw verfpalet en pantry's in overvloed.
Sara Aagaard, samen met haar moeder, interieurontwerpster Frida Frank, eigenaresse van het Kopenhaagse designwarenhuis Shop Dora, dacht er net zo over. Zij en haar man en hun twee jonge jongens zijn de gelukkige bewoners van een grote villa uit 1928 in Frederiksberg in Kopenhagen. Ze wilde hun bestaande formele eetkamer en kleine keuken (“verborgen voor de rest van het huis in de tijd dat er dienstmeisjes waren”) combineren en opknappen en liet zich inspireren door de Britten. “Maar ik had niet de energie om een dialoog aan te gaan met een overzees bedrijf,” zegt ze, om uit te leggen dat zij en haar ontwerper Frida, om de look te krijgen, klassieke armaturen bestelden bij het Zweedse bedrijf Kvänum, specialisten in traditioneel, top-of-the-line houtsnijwerk. Ze bepaalden dat het geschilderd moest worden in Farrow & Ball tinten - donkergroen en wildcard oranje - om een luchtige, etherische ruimte te creëren die zowel ouderwets als fris aanvoelt. En ja, onmiskenbaar Engels in een magisch Scandinavisch licht.
Fotografie met dank aan Kvänum (@kvanumofficial).
Boven: De familie nam de bestaande keuken, eetkamer en trap over om een ruime nieuwe open ruimte te creëren - een met plafonds van meer dan 3 meter. De keuken is voorzien van Kvänum's Broby kasten en rekken in Farrow and Ball's Studio Green, een van onze 10 Architects’ Moody Paint Picks.
Kvänum biedt de kasten aan in 12 andere kleuren en past ze niet alleen toe in keukens - deze staat bekend als Broby Studio Green - maar ook in kleedkamers, wasserettes en baden. Het bedrijf beschrijft het ontwerp als “rond de eeuwwisseling” in stijl: “een traditionele verzonken deur met de hand geschilderd op essenhout met zichtbare scharnieren. De nieuwe vloer is van eikenhout in visgraatmotief. (Denk je erover om je eigen versie te installeren? Zie Remodeling 1010: Het verschil tussen visgraat- en visgraatpatronen).
Boven: De planken met beugels worden meestal afgedekt met omlijste glazen kastfronten, maar hier zijn ze open gelaten. Sara noemt ze “boekenplanken” en zegt: “Ik wilde niet dat alles in kasten verstopt zat, dat ziet er zo saai en museumachtig uit. Ik vind het leuk dat dit een beetje rommelig is”,
“Aangezien de keuken wordt gebruikt door twee volwassenen en twee kinderen, moest hij ontworpen zijn voor het dagelijks leven,” voegt ze eraan toe. “We hebben de kasten donkergroen geverfd zodat vette vingerafdrukken verborgen blijven. Bij zonnig weer is het heel erg groen en als het bewolkt is, is het bijna zwart.”
Boven: De wastafel in een Carrara marmeren aanrecht heeft een opvallende messing mengkraan van het Deense merk Toni Amatur. De plafondarmaturen in messing en opaalglas zijn de Double Angle en Triple Angle lampen van Michael Anastassiades.
Een nieuwe openslaande deur, geplaatst in plaats van een raam, opent naar een eethoek buiten.
Boven: De handgeschilderde afwerking is zichtbaar als je goed kijkt-en “als er krasjes en krassen zijn, wissen we die gewoon met een verfkwast,” zegt Sara. De kasttrekkers zijn vintage Brits. Sara houdt toezicht op de antiekafdeling van Shop Dora en heeft ze in de loop der tijd verzameld. “Het was moeilijk om vierendertig bij elkaar passende trekkers te vinden; na maanden zoeken besloot ik dat het nog charmanter was dat ze niet allemaal precies hetzelfde waren.”
Boven: Het eiken eiland is ontworpen als werktafel met een ingebouwd fornuisblad. Geïnspireerd door Plain English's gedurfde kleurencombinaties (zie bijvoorbeeld A Polychromatic Dream Kitchen in Hackney en zijn British Standard Design in Bold Blue), is het geschilderd in Farrow & Ball's Blazer. Twee van de lades zijn echt en één is vals “zodat er ruimte is voor benen en kinderstoelen”.”
Boven: De koelkast, vriezer en ovens zijn verwerkt in een kastenwand.
Boven: De kamer is Nights geschilderd in White Satin, een kleur van de Deense firma File Under Pop die in het Scandinavische licht verandert van warm wit naar zachtroze (zie voor vergelijkbare tinten de 10 favoriete warmwitte verven van architecten). De achterkant van de ruimte opent naar het eetgedeelte en de openslaande deuren kijken uit op een terras en tuin. Bekijk meer van de ruimte en de inrichting bij Shop Dora.
Nog drie keukens die traditie met een twist toepassen:
- Een rustig Zweeds ontwerp uit de oude wereld van Kvänum
- Kunst en ziel in een keuken in Kopenhagen
- Een ‘droomkeuken’ in Yorkshire, Engeland
