Kitchen of the Week: A Scandinavian Design with a Proper British Accent – Home of Materials | Building Materials & Renovation Inspiration

ในฐานะผู้ดูแลห้องครัวสีขาวแบบตู้เย็นโบราณ ฉันอดไม่ได้ที่จะสงสัยถึงชีวิตที่มีสีสันมากขึ้น—และพื้นที่มากขึ้นด้วย ฉันมองดูการออกแบบแบบอังกฤษคลาสสิกที่ถูกตีความโดย Plain English และ deVol และฝันถึงการเตรียมอาหารเย็นท่ามกลางสีสันใหม่และห้องเก็บของมากมาย.

ซารา อาการ์ด เจ้าของร้าน พร้อมด้วยแม่ของเธอซึ่งเป็นนักออกแบบตกแต่งภายใน ฟริดา แฟรงค์ จากร้าน Shop Dora ร้านออกแบบชื่อดังในโคเปนเฮเกน รู้สึกเช่นเดียวกัน เธอและสามี รวมถึงลูกชายสองคนตัวน้อย เป็นผู้โชคดีที่ได้อาศัยอยู่ในวิลล่าสุดหรูที่สร้างขึ้นในปี 1928 ในย่านเฟรเดอริกส์เบิร์กของโคเปนเฮเกนพร้อมที่จะรวมและปรับปรุงห้องรับประทานอาหารแบบทางการที่มีอยู่และห้องครัวขนาดเล็ก (“ซ่อนอยู่จากส่วนอื่นของบ้านตั้งแต่วันที่มีแม่บ้าน”) เธอได้รับแรงบันดาลใจจากชาวอังกฤษ“แต่ฉันไม่มีพลังงานที่จะเริ่มการสนทนากับบริษัทต่างประเทศ” เธอกล่าวเพื่ออธิบายว่าเพื่อให้ได้ลุคที่ต้องการ เธอและนักออกแบบของเธอ ฟริดา ได้สั่งซื้ออุปกรณ์ติดตั้งแบบคลาสสิกจากบริษัท Kvänum ของสวีเดน ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านงานไม้แบบดั้งเดิมและคุณภาพสูงพวกเขาได้ระบุให้ทาสีด้วยเฉดสีจาก Farrow & Ball—สีเขียวเข้มและสีส้มแบบไม่คาดคิด—เพื่อสร้างพื้นที่ที่โปร่งสบายและเหนือจริง ซึ่งให้ความรู้สึกทั้งแบบดั้งเดิมและสดใหม่ และใช่แล้ว เป็นสไตล์อังกฤษอย่างไม่ต้องสงสัยที่สะท้อนในแสงเวทมนตร์แบบสแกนดิเนเวีย.

ภาพถ่ายโดย Kvänum (@kvanumofficial).

ด้านบน: ครอบครัวได้ปรับเปลี่ยนห้องครัว ห้องรับประทานอาหาร และบันไดที่มีอยู่เดิมให้เป็นพื้นที่เปิดโล่งใหม่ที่กว้างขวาง พร้อมเพดานสูงกว่า 10 ฟุต ห้องครัวโดดเด่นด้วยตู้และชั้นวางของ Broby จาก Kvänum ในโทนสี Studio Green ของ Farrow and Ball ซึ่งเป็นหนึ่งใน 10 เฉดสีที่สถาปนิกของเราแนะนำสำหรับบรรยากาศที่มีอารมณ์.

Kvänum นำเสนอตู้ในอีก 12 สี และนำไปใช้ไม่เพียงแค่ในห้องครัว—ตู้สีนี้รู้จักกันในชื่อ Broby Studio Green—แต่ยังใช้ในห้องแต่งตัว ห้องซักรีด และห้องน้ำอีกด้วย บริษัทอธิบายการออกแบบว่าเป็นสไตล์ “ช่วงเปลี่ยนศตวรรษ”: “ประตูแบบฝังแบบดั้งเดิมที่ทาสีด้วยมือบนไม้แอชพร้อมบานพับที่มองเห็นได้”พื้นใหม่เป็นไม้โอ๊คในลวดลายก้างปลา (คิดจะติดตั้งเวอร์ชันของคุณเองอยู่หรือเปล่า? ดูที่ การปรับปรุงบ้าน 1010: ความแตกต่างระหว่างลายเชฟรอนและลายก้างปลา)

ด้านบน: ชั้นวางของที่มีกรอบเหล็กมักจะมีหน้าบานกระจกกรอบไม้ปิดอยู่ แต่ที่นี่ถูกปล่อยให้เปิดโล่ง—ซาร่าเรียกมันว่า “ชั้นวางหนังสือ” และกล่าวว่า “ฉันไม่อยากให้ทุกอย่างถูกซ่อนอยู่ในตู้—มันดูน่าเบื่อและเหมือนพิพิธภัณฑ์ ฉันชอบที่มันดูยุ่งเหยิงนิดๆ แบบนี้”,

“เนื่องจากห้องครัวถูกใช้โดยผู้ใหญ่สองคนและเด็กสองคน จึงต้องออกแบบให้เหมาะกับการใช้ชีวิตประจำวัน” เธอกล่าวเสริม “เราทาสีตู้เป็นสีเขียวเข้มเพื่อให้รอยนิ้วมือไม่เห็นชัด ในวันที่แดดออกจะดูเป็นสีเขียวสดมาก ๆ และในวันที่เมฆมากจะดูเกือบดำ”

ด้านบน: อ่างล้างหน้าตั้งอยู่บนเคาน์เตอร์หินอ่อนคาร์รารา พร้อมด้วยก๊อกน้ำทองเหลืองจากแบรนด์ Toni Amatur ของเดนมาร์กที่โดดเด่นสะดุดตา โคมไฟเพดานทรงกลมทำจากทองเหลืองและแก้วโอปอลเป็นผลงานของ Michael Anastassiades รุ่น Double Angle และ Triple Angle.

ประตูฝรั่งเศสใหม่ซึ่งติดตั้งแทนหน้าต่าง เปิดออกสู่พื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้ง.

ด้านบน: การตกแต่งด้วยมือสามารถมองเห็นได้เมื่อสังเกตอย่างใกล้ชิด—และ “เมื่อมีรอยขีดข่วนหรือรอยบุบ เราแค่ลบออกด้วยแปรงทาสี” ซาร่ากล่าว มือจับตู้เป็นของวินเทจจากอังกฤษ—ซาร่าดูแลแผนกของเก่าที่ Shop Dora และสะสมมาเรื่อยๆ “มันยากที่จะหาที่จับที่ตรงกันถึงสามสิบสี่อัน; หลังจากหาเป็นเดือนๆ ฉันตัดสินใจว่ามันมีเสน่ห์มากขึ้นที่พวกมันไม่เหมือนกันทั้งหมด”

ด้านบน: เกาะไม้โอ๊คถูกออกแบบให้เป็นโต๊ะทำงานพร้อมเตาไฟฟ้าฝังด้านบน ได้รับแรงบันดาลใจจากการผสมผสานสีที่กล้าหาญของ Plain English (ดูตัวอย่างเช่น ห้องครัวในฝันหลากสีในแฮคนีย์และการออกแบบมาตรฐานอังกฤษในสีน้ำเงินเข้ม) มันถูกทาสีด้วยสี Blazer ของ Farrow & Ball ลิ้นชักสองอันเป็นของจริงและอีกหนึ่งอันเป็นของปลอม “เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับขาและเก้าอี้สูง”

ด้านบน: ตู้เย็น, ตู้แช่แข็ง, และเตาอบถูกติดตั้งไว้ในผนังตู้.

ด้านบน: ห้องนี้ทาสี Nights in White Satin ซึ่งเป็นสีจากบริษัท File Under Pop ของเดนมาร์กที่เปลี่ยนสีในแสงนอร์ดิกจากสีขาวอุ่นเป็นสีชมพูอ่อน (สำหรับเฉดสีที่คล้ายกัน ดูที่ 10 สีขาวอุ่นโปรดของสถาปนิก) ด้านหลังของพื้นที่เปิดไปยังพื้นที่รับประทานอาหาร และประตูฝรั่งเศสมองเห็นระเบียงและสวน ดูพื้นที่และเฟอร์นิเจอร์เพิ่มเติมได้ที่ Shop Dora.