ห้องไหนที่คุณยินดีจะสละเพื่อสร้างห้องครัวในฝันของคุณ? สำหรับเอ็มมานูเอลและเดวิด แคดจี-นิวบี มันชัดเจนว่าห้องรับประทานอาหารของพวกเขา ซึ่งมีบัวปูนปั้นดั้งเดิมและวิวสวน ควรถูกเปลี่ยนให้เป็นศูนย์กลางของบ้าน คู่รักคู่นี้—เธอเป็นนักจิตบำบัดฝึกหัด ส่วนเขาเป็นผู้ก่อตั้งสำนักพิมพ์หนังสือเด็กแบบเฉพาะบุคคล […]

โครงการครัวแห่งจริยธรรม: เครื่องมือสำหรับการปรุงอาหาร
ทำไมห้องครัวสมัยใหม่ถึงใหญ่มาก? โทเบียส ทูสเซน นักออกแบบชาวเดนมาร์ก ตั้งคำถามนี้เพื่อสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิตของเรา: “เราจำเป็นต้องมีเครื่องใช้ไฟฟ้าหลายอย่างที่ทำหน้าที่เดียวจริงหรือ? แล้วมันทำให้เราต้องมีห้องครัวขนาดใหญ่ที่ต้องใช้พื้นที่มากมาย?” ทูสเซนคิดว่าไม่จำเป็น และเพื่อพิสูจน์แนวคิดนี้ เขาจึงออกแบบ "ห้องครัวจริยธรรม" ต้นแบบขึ้นมา […]

ห้องครัวประจำสัปดาห์: ห้องครัวสีพาสเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากศิลปินชาวสวีเดน คาร์ล ลาร์สัน
ก่อตั้งขึ้นในต้นปี 2020 โดยมีอา และ มาร์คัส ซาห์ลิน ซึ่งเป็นเจ้าของบริษัทครัวระดับไฮเอนด์ Kitchen & Beyond Cupboards & Goods เป็นแบรนด์ที่มีราคาประหยัดกว่าสำหรับตู้ครัวที่ทำด้วยมือและประกอบสำเร็จรูป ตั้งอยู่ในเมืองโกเธนเบิร์ก ในหมู่บ้านเล็ก ๆ ชื่อฮิสส์นา ตั้งอยู่บนชายฝั่งตะวันตกของสวีเดน Cupboards & Goods ได้ร่วมงานกับมูลนิธิครอบครัวเมื่อไม่นานมานี้ [...]

หนึ่งเพื่อทุกคน: การปรับปรุงบ้านทาวน์เฮาส์ในบรู๊คลินสำหรับครอบครัวหลายรุ่น
ครอบครัวต้องการอยู่ด้วยกัน—อย่างแท้จริง. ลูกค้าของ Bretaigne Walliser และ Thom Dalmas ขอให้สถาปนิกปรับโครงสร้างบ้านทาวน์เฮาส์ในบรูคลินที่สร้างขึ้นในปี 1899 ให้เหมาะกับสามชั่วอายุคน—ปู่ย่าตายายและลูกสาวของพวกเขา ภรรยาของเธอ และลูกสองคน—เพื่อให้สามารถอยู่ร่วมกันและมีพื้นที่สำหรับกิจกรรมสร้างสรรค์. Thom และ Bretaigne บริหาร TBo หนึ่งในสตูดิโอออกแบบที่เราชื่นชอบในนิวยอร์ก: ดู A One-Room […]

ห้องครัวประจำสัปดาห์: ช่างภาพจากฟิลาเดลเฟียสร้างห้องครัวในฝันด้วยตู้จาก Ikea และหน้าบานจาก Semihandmade
ตลอดระยะเวลา 15 ปีของการถ่ายภาพภายในและอาหาร ช่างภาพจากฟิลาเดลเฟีย เจสัน วาร์นีย์ เริ่มจินตนาการถึงห้องครัวในฝันของเขา มันจะมีเคาน์เตอร์หินอ่อนสีขาวลายเส้น ตู้ที่ทาสีเทาอ่อน รายละเอียดไม้เพื่อความอบอุ่น และบรรยากาศอุตสาหกรรมเล็กน้อยเพื่อ “สมดุลกับความนุ่มนวล” สิ่งที่เขาวาดฝันไว้ไม่ใช่สำหรับบ้านของเขา [...]

ห้องครัวประจำสัปดาห์: ห้องครัวสไตล์คันทรีอิตาเลียนใหม่ โดย แคทริน อเรนส์, ฉบับไม้เหลือใช้
ตลอด 20 ปีที่ผ่านมา นักออกแบบภายในและช่างทำเฟอร์นิเจอร์ชาวเยอรมันที่อาศัยอยู่ในอิตาลีอย่างแคทрин อาร์เนส ได้ค้นหาการใช้ไม้ที่ถูกทิ้งให้เปล่าประโยชน์ในรูปแบบใหม่ ๆ เธออยู่ในแนวหน้าของกระแสการนำไม้กลับมาใช้ใหม่: “ฉันรักการใช้ไม้ซ้ำเพื่อสร้างสิ่งที่จะคงอยู่ได้นาน” เธอบอกกับเรา “ฉันต้องการให้ผลงานการออกแบบของฉันเรียบง่ายและสะอาดตาโดยไม่ทำให้รู้สึกเย็นชา” วันนี้ […]

สิ่งที่รบกวนการนอน: 14 บริษัทที่นอนหน้าใหม่
Every entrenched industry is getting a dose of disruption these days. And as fans of the little guy, we’re all for it. Perhaps the biggest industry to see some shakeup is the $14 billion American mattress trade—and it couldn’t happen to a better brute. News articles in recent years have shone a light on the […]

100 เปอร์เซ็นต์ทำด้วยมือ: บ้านริมแม่น้ำประวัติศาสตร์ของวาเลนติน เลลล์มันน์ ในเมืองมาสทริชต์
In 2012, German designer Valentin Loellmann took a risk on a listed heritage building in one of Maastricht’s most sought-after neighborhoods along the Maas river. The building, a former stable house, was missing a roof, all its windows, and electricity, “but I wasn’t afraid of what it would take to fix it up,” he says. […]

มองเห็นในเทคนิคคัลเลอร์: 10 ห้องครัวที่เปื้อนสีสัน เปลี่ยนสีจากสีน้ำเป็นสีจากเม็ดสี
Noticed recently, with increasing frequency: kitchens where color-stained wood does more with less. Tinted linseed oils and pigment-rich Polyx-oils offer a tactile alternative to lacquered gloss or flat paint—allowing tone, grain, and texture to coexist. It’s a resourceful move: cost-conscious, low-VOC, and richly expressive. The result is a custom look without the custom price tag. […]

“นี่คือบ้านที่ฉันจะยอมทิ้งอัมสเตอร์ดัมเพื่อมาอยู่”: ที่พักอาศัยโปร่งสบาย เต็มไปด้วยชีวิตชีวาของครอบครัวในคฤหาสน์ปี 1893 ณ ฮาร์เลม
It was a Sunday and as usual Arianne Bonthuis was perusing the Dutch real estate sites. Arianne and her husband, Derk, and their four young kids had long ago outgrown their Amsterdam apartment when a banner ad on Fonda.NL caught her eye. “After a few clicks on the pictures, I turned to my husband and […]

ห้องครัวประจำสัปดาห์: ชาร์ลี สมอลโบน และเดโวล ร่วมมือกันสร้างห้องครัวในเรือนกระจก พร้อมประตูทองแดง
A surprise star at the recent Chelsea Flower Show in London: a kitchen oriented to the garden. Set in an energy-efficient Passive House conservatory, the design intrigued us thanks not only to its cabinet doors of patinated copper but also its exotic pedigree: It was created by UK kitchen titans Charlie Smallbone (formerly of Smallbone […]

ก่อน & หลัง: อพาร์ตเมนต์บรู๊คลินยุคก่อนสงครามขนาด 2,500 ตารางฟุต เปิดโล่งด้วยการย้ายห้องครัว
ได้รับการขนานนามว่า “ช็องเซลีเซแห่งบรูคลิน” โดยนิวยอร์กไทมส์ ถนนอีสเทิร์นพาร์คเวย์ในย่านพรอสเปคต์ไฮทส์เป็นถนนสายใหญ่ที่เต็มไปด้วยสถาปัตยกรรมอันงดงาม เช่น แกรนด์อาร์มีพลาซ่า ห้องสมุดสาธารณะบรูคลิน และพิพิธภัณฑ์บรูคลิน ซึ่งทั้งหมดอยู่ห่างกันเพียงครึ่งไมล์เท่านั้น ท่ามกลางสถานที่สำคัญเหล่านี้มีอาคารอพาร์ตเมนต์หรูหราสมัยก่อนสงคราม เช่น เทิร์นเนอร์ทาวเวอร์ ซึ่งเป็นอาคารแห่งแรกในบรูคลิน

ขโมยลุคนี้: ห้องรับรองสไตล์สแกนดิเนเวียนหุ้มไม้ในลอนดอน
ทำงานร่วมกับบริษัท Mike Tuck Studio ในลอนดอน คู่รักชาวเดนมาร์ก-อเมริกัน Catherine และ Toke Nygaard ได้ปรับปรุงทาวน์เฮาส์สไตล์วิคตอเรียนสี่ห้องนอนของพวกเขาใน South Hackney ให้มีกลิ่นอายแบบสแกนดิเนเวียอย่างชัดเจน ตัวอย่างเช่น ห้องรับรองแขกชั้นบนที่ปูด้วยไม้ Dinesen และเฟอร์นิเจอร์นอร์ดิก ซึ่งดูคล้ายกับบ้านพักริมฟยอร์ดมากกว่าห้องนอนในเมืองขนาดเล็ก ที่นี่เราจะนำเสนอรายละเอียดของ […]

อดีตโรงรถ: บ้านหนึ่งห้องนอนขนาด 400 ตารางฟุตในลอสแอนเจลิส
We brake for grottages: garages converted into cottages (our own Michelle Slatalla invented the term for her own place). This one is the work of LA house flipper-turned designer-builder Shanty Wijaya of Allprace. Wijaya replaced the crumbling dwelling on the property with a spec construction, and rebuilt the remains of its one-car garage as this […]

อดีตอนาคต: โรงแรมไดร์ เบิร์ก จากรามดาน ทูฮามิ ในมูเรน, สวิตเซอร์แลนด์
การหยุดเวลาในบรรยากาศแบบภาพยนตร์ โรงแรม Drei Berge ในเทือกเขาแอลป์ Bernese Oberland ของเมือง Mürren ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เป็นผลงานสร้างสรรค์ของ Ramdane Touhami เท่านั้น นักสร้างสรรค์ชาวฝรั่งเศส-โมร็อกโกผู้มีความสามารถหลากหลายด้านนี้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการสร้างสิ่งใหม่ขึ้นมาใหม่ โดยเป็นผู้อยู่เบื้องหลัง Cire Trudon และแบรนด์ความงามประวัติศาสตร์ L'Officine Universelle Buly ซึ่งเขาได้ร่วมก่อตั้งกับภรรยาและหุ้นส่วนของเขา [...]

คุ้มค่าหรือไม่? ชุดผ้าปูที่นอนหรูหราสำหรับผู้เริ่มต้นจากคอลเลกชัน Alma ของ Sferra
Over the four years I’ve lived in my apartment, I’ve steadily—slowly—swapped my lesser-quality essentials for better, more lasting versions. Glassware, under-bed storage, even my plastic clothes hangers: They all got upgrades. Somehow, though, it took me years to invest in quality bedding—I’m not sure why, given how much attention I pay to my bed and how […]

ขโมยลุคนี้: ห้องครัวสไตล์อังกฤษดั้งเดิมที่อบอุ่นในแฮมป์เชียร์
นักออกแบบภายใน Tamsin Saunders ได้ปรับปรุงบ้านสไตล์ Arts & Crafts ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารอนุรักษ์ระดับ Grade II ในแฮมป์เชียร์ ประเทศอังกฤษ ให้ครอบครัวหนึ่งด้วยสัมผัสที่เบาบางและสุนทรียภาพแบบดั้งเดิมที่ทันสมัยขึ้น เธอทำงานร่วมกับของเก่าที่สืบทอดมาจากครอบครัวพร้อมกับหาของใหม่เพิ่มเติม ติดตั้งเตา AGA ตู้ที่ออกแบบเฉพาะ และปรับปรุงอุปกรณ์ต่างๆ ใหม่ ที่นี่ เราขอนำเสนอรายชื่อแหล่งที่มาที่คล้ายกันสำหรับ […]

บ้านพักนิวโรด: บ้านลอนดอนที่ได้รับการคัดสรรจากโฮสเทม
James Brown, the 28-year-old owner of always edgy London fashion boutique Hostem, had a yearning to move into art and furnishings. But rather than simply expand his inventory, he took on an entire townhouse, an elegant Georgian specimen in Whitechapel, a 20-minute stroll from Hostem’s Spring Store and in-progress updated headquarters, both in Shoreditch. With the company’s artistic director, Christie Fels, who has a background in interior […]

แคมป์ทาวน์: ที่พักสไตล์ใหม่สุดหรูในกระท่อมกลางป่าแคทสกิลส์
ริเวอร์ทาวน์ ลอดจ์ ในฮัดสัน นิวยอร์ก เปิดตัวในปี 2015 และสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับโรงแรมที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและออกแบบอย่างสร้างสรรค์ในหุบเขาฮัดสันและแคตสกิลส์ทางตอนเหนือของนิวยอร์กซิตี้ ออกแบบโดย Workstead ริเวอร์ทาวน์เป็นโครงการแรกของ Ramshackle Properties บริษัทโรงแรมบูติกของ Ray Pirkle และ Kim Bucci และเป็นสถานที่พักผ่อนยอดนิยมของ Remodelista—และแหล่งที่มาของ […]

วิลล่า เลน่า: ศูนย์กลางสร้างสรรค์แห่งใหม่ (พร้อมโรงแรม) ในทัสคานี
Last summer I met up with French designer Clarisse Demory in her Paris apartment during the only two days of the year that she happened to be in the city. Clarisse had been living deep in the flowery hills of Tuscany for the past year (she brought bunches of dried flora back with her), working on […]

ห้องครัวประจำสัปดาห์: ห้องครัวเบอร์ลินที่สว่างสดใสด้วยโทนสีที่สงบ
ผู้เชี่ยวชาญด้านความหรูหราแบบมินิมอลของยุโรป นักออกแบบ Lea Korzeczek และ Matthias Hiller จาก Studio Oink ได้รับการติดต่อให้ปรับปรุงอพาร์ตเมนต์ในสวนของอาคารสไตล์วิลเฮล์มินาในย่าน Prenzlauer Berg ของเบอร์ลินสำหรับครอบครัวหนุ่มสาวสี่คน คำสั่งนี้รวมถึงห้องครัวสั่งทำพิเศษขนาด 200 ตารางฟุตในจำนวนพื้นที่ 1,400 ตารางฟุตที่ครอบคลุมชั้นล่างและชั้นแรก […]

เซส ซูเครเรส และ เฮฟเวอราซ, โรงแรมสองแห่งที่มีสไตล์อย่างละเมียดละไมในเมโนร์กา, สเปน
Last summer, our friends Jonathan Hokklo and Ashley Helvey were traveling around the Spanish island Menorca. Around that time, Ashley was sending me photos of sinks, mini refrigerators, and light fixtures at one of the hotels where they stayed called Hevresac. The hotel is one of a few from owners Ignasi, a Spaniard, and Stéphanie, […]

LA ฤดูใบไม้ร่วง: การปรับโฉมบ้านยุค 1920 ด้วยโทนสีอัญมณี
ผ้ากำมะหยี่ลายดอกไม้ไม่เคยก้าวข้ามธรณีประตูของสถาปนิกคนไหนที่ฉันรู้จักเลย เช่นเดียวกับวอลเปเปอร์ลายใบไม้สไตล์วิคตอเรียน ฉันเคยไปเยี่ยมบ้านสถาปนิกหลายคน และส่วนใหญ่แพ้สีและลวดลายอย่างรุนแรง เชอร์รี่ แมคควิน กล่าวว่าตัวเธอเองก็เคยเป็นสมาชิกที่ทุ่มเทให้กับกลุ่มนั้นเช่นกัน จนกระทั่งครอบครัวของเธอย้ายจากบ้านสไตล์กลางศตวรรษ […]

ขโมยลุคนี้: ห้องครัวที่สร้างผลกระทบต่ำ
The cover of our newest book, Remodelista: The Low-Impact Home, features the kitchen of architects Ruth Mandl and Bobby Johnston of CO Adaptive. Their firm specializes in retrofitting existing buildings to make them energy efficient, and the couple transformed their own historic Brooklyn brownstone into an ultra-efficient passive house. Their monthly energy bill is zero—and […]

For Aesthetes and Surfers: A New Vipp Guest House in Denmark’s “Cold Hawaii”
The latest Vipp guest house sits on its own in a coastal stretch of Denmark known as Cold Hawaii. Vipp is the family-owned Danish design company that gots its start in 1939 with the invention of a pedal-operated steel trashcan. Its design offerings have grown to include modular metal kitchen systems, bathroom vanities, furniture, lighting, […]

Steal This Look: A Modern Country Kitchen in Hudson, New York
This past long weekend, I took the train out to Hudson, New York, to check out the Rivertown Lodge, by Brooklyn firm Workstead (it’s been on my design visit to-do list for a while now). A standout feature of the hotel lobby? The communal eat-in kitchen with turmeric-colored cabinets and a mix of high and low fixtures. […]

ห้องครัวที่ละเอียดอ่อนในสไตล์สแตนเลสและไม้สำหรับนักศิลปะจากดีซีและครอบครัวของเธอ
เมื่อศิลปิน Roxana Alger Geffen และครอบครัวของเธอได้ย้ายเข้าไปอยู่ในบ้านทาวน์เฮาส์ยุควิคตอเรียนในย่าน Kalorama ของกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. บ้านหลังนี้มีโครงสร้างที่ค่อนข้างแปลก แต่พวกเขาก็พยายามทำให้มันใช้งานได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ห้องครัวและห้องนั่งเล่นตั้งอยู่บนชั้นสอง ดังนั้นแม้ว่าศิลปินจะสามารถจัดตั้งสตูดิโอของเธอได้ […]

ขโมยลุคนี้: ห้องครัวเชคเกอร์สีเหลืองเข้มในลอนดอน
ในครัวที่ออกแบบสำหรับแฟลตของแม่ของเธอในแฮมป์สเตด นักออกแบบ Lonika Chande ได้สร้างครัวสไตล์เชคเกอร์รูปตัวยูที่โดดเด่นในสีเหลืองอินเดียเข้ม ตู้ที่ซื้อผ่านผู้รับเหมาของเธอมีเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบบิวท์อิน (ตู้เย็น, ห้องเก็บของ, เครื่องซักผ้า, และเครื่องล้างจาน) และถูกตกแต่งด้วยทองเหลืองอุ่นและเคาน์เตอร์หินเย็น ที่นี่เราจะนำเสนอองค์ประกอบสำคัญที่เติมเต็ม […]
