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Das Projekt Ethische Küche: Eine Maschine zum Kochen

Warum sind moderne Küchen so groß? Der dänische Designer Tobias Tí¸stesen stellt sich diese Frage im Namen der Umwelt und unserer Lebensqualität: “Brauchen wir wirklich all diese Einzweckgeräte, die dann große Küchen mit viel Platz benötigen?” Tí¸stesen meint nein, und um das zu beweisen, hat er die Ethical Kitchen entworfen, einen Prototyp [...]

One for All: TBo Updates A Brooklyn Townhouse for Multigenerational Family Living

The family wanted to stay together—literally. Bretaigne Walliser and Thom Dalmas’s clients asked the architects to reconfigure an 1899 Brooklyn townhouse for three generations—grandparents and their daughter, her wife, and their two children—to cohabitate and have space for creative pursuits. Thom and Bretaigne run TBo, one of our favorite NYC design studios: see A One-Room […]

Küche der Woche: Die neue italienische Landküche von Katrin Arens, Schrottholz-Edition

Seit 20 Jahren findet die in Italien lebende deutsche Innenarchitektin und Möbelmacherin Katrin Arens neue Verwendungsmöglichkeiten für ausrangiertes Holz. Sie ist nach wie vor eine Vorreiterin der Wiederverwertungsbewegung: “Ich liebe es, Holz wiederzuverwenden, um Dinge herzustellen, die lange halten”, sagt sie. “Ich strebe nach Designs, die einfach und sauber sind, ohne kalt zu sein. Heute [...]

Schlaf-Disruptoren: 14 aufstrebende Matratzenhersteller

Jede alteingesessene Branche bekommt heutzutage eine Dosis Disruption ab. Und als Fans des kleinen Mannes sind wir alle dafür. Die vielleicht größte Branche, in der ein Umbruch stattfindet, ist der $14-Milliarden-Matratzenhandel in den USA - und es könnte keinem Besseren passieren. Die Zeitungsartikel der letzten Jahre haben ein Licht auf die [...]

Sehen in Technicolor: 10 farbgepflegte Küchen, die Farbe gegen Pigment austauschen

In letzter Zeit immer häufiger zu beobachten: Küchen, in denen farbig gebeiztes Holz mit weniger mehr erreicht. Getönte Leinöle und pigmentreiche Polyx-Öle bieten eine taktile Alternative zu lackiertem Glanz oder flacher Farbe und lassen Ton, Maserung und Textur nebeneinander bestehen. Das ist ein einfallsreicher Schachzug: kostenbewusst, VOC-arm und ausdrucksstark. Das Ergebnis ist ein individuelles Aussehen ohne das Preisschild "individuell". [...]

“Für dieses Haus würde ich Amsterdam verlassen”: Das luftige, frühlingshafte Quartier einer Familie in Haarlem von 1893

Es war ein Sonntag, und Arianne Bonthuis sah sich wie üblich die niederländischen Immobilienseiten an. Arianne und ihr Mann Derk waren mit ihren vier kleinen Kindern schon lange aus ihrer Amsterdamer Wohnung herausgewachsen, als ihr ein Werbebanner auf Fonda.NL ins Auge fiel. “Nach ein paar Klicks auf die Bilder wandte ich mich an meinen Mann und [...]

Küche der Woche: Charlie Smallbone und deVol kreieren gemeinsam eine Wintergartenküche, inklusive Kupfertüren

Ein überraschender Star auf der Chelsea Flower Show in London: eine Küche, die sich am Garten orientiert. Das Design, das in einem energieeffizienten Passivhaus-Wintergarten untergebracht ist, hat uns nicht nur durch seine Schranktüren aus patiniertem Kupfer, sondern auch durch seine exotische Herkunft fasziniert: Sie wurde von den britischen Küchentitanen Charlie Smallbone (früher von Smallbone [...]

Vorher & Nachher: Ein 2.500-Quadratmeter-Apartment in Brooklyn aus der Vorkriegszeit öffnet sich durch die Verlegung der Küche

Der von der New York Times als “Brooklyns Champs-Élysées” bezeichnete Eastern Parkway in Prospect Heights ist eine prachtvolle Durchgangsstraße, zu deren architektonischen Glanzstücken der Grand Army Plaza, die Brooklyn Public Library und das Brooklyn Museum gehören - alle innerhalb einer halben Meile voneinander entfernt. Zwischen diesen Wahrzeichen befinden sich elegante Apartmenthäuser aus der Vorkriegszeit, wie die Turner Towers, Brooklyns erstes [...]

Stehlen Sie diesen Look: Ein holzverkleidetes Scandi-Gästezimmer in London

In Zusammenarbeit mit der Londoner Firma Mike Tuck Studio hat das dänisch-amerikanische Ehepaar Catherine und Toke Nygaard ihr viktorianisches Stadthaus mit vier Schlafzimmern in South Hackney mit einer ausgesprochen skandinavischen Note umgestaltet. Ein typisches Beispiel? Ihr Gästezimmer im Obergeschoss, das mit Dinesen-Holz und nordischen Möbeln verkleidet ist, erinnert eher an ein Sommerhaus am Fjord als an ein kleines städtisches Schlafzimmer. Hier stellen wir das [...]

Ehemals eine Garage: Ein 400-Quadratmeter-Ein-Zimmer-Haus in LA

Wir bremsen für Grottages: Garagen, die zu Häuschen umgebaut wurden (unsere Michelle Slatalla hat den Begriff für ihr eigenes Haus erfunden). Dieses ist das Werk von Shanty Wijaya von Allprace, einem Hausverkäufer aus L.A., der sich als Designer und Bauunternehmer betätigt. Wijaya ersetzte das baufällige Wohnhaus auf dem Grundstück durch einen Spezialbau und baute die Überreste der Ein-Auto-Garage zu diesem [...]

Vergangenheit Zukunft: Das Hotel Drei Berge von Ramdane Touhami in Mürren, Schweiz

Suspending time in a cinematic atmosphere, the Drei Berge Hotel in the Bernese Oberland Alps of Mürren, Switzerland, can only be the creation of Ramdane Touhami. The French Moroccan creative polymath is an expert of reinvention, responsible for Cire Trudon and the historic beauty brand L’Officine Universelle Buly, which he co-founded with wife and partner […]

Ist es das wert? Luxuriöse Einsteigerbetten aus der Alma-Linie von Sferra

In den vier Jahren, in denen ich in meiner Wohnung lebe, habe ich meine minderwertigen Dinge immer wieder gegen bessere, langlebigere Versionen ausgetauscht. Glaswaren, Stauraum unter dem Bett, sogar meine Plastikkleiderbügel: Sie alle wurden aufgewertet. Irgendwie hat es aber Jahre gedauert, bis ich in Qualitätsbettwäsche investiert habe - ich weiß nicht, warum, wenn man bedenkt, wie viel Aufmerksamkeit ich meinem Bett schenke und wie [...]

Stehlen Sie diesen Look: Eine warme, traditionelle englische Küche in Hampshire

Interior designer Tamsin Saunders refreshed a Grade II listed Arts & Crafts home in Hampshire, England for a family with a light touch, an updated traditional aesthetic. She worked with the family’s inherited antiques while sourcing others, added an AGA range, customized cabinetry, and refitted fixtures. Here, we present a list of similar sources to […]

Die New Road Residence: Ein kuratiertes Londoner Haus von Hostem

James Brown, der 28-jährige Inhaber der stets ausgefallenen Londoner Modeboutique Hostem, hatte den Wunsch, in den Bereich Kunst und Mobiliar einzusteigen. Doch anstatt einfach nur sein Inventar zu erweitern, übernahm er ein ganzes Stadthaus, ein elegantes georgianisches Exemplar in Whitechapel, nur 20 Gehminuten von Hostems Spring Store und dem in Arbeit befindlichen neuen Hauptsitz entfernt, beide in Shoreditch. Gemeinsam mit der künstlerischen Leiterin des Unternehmens, Christie Fels, die über einen Hintergrund in der Inneneinrichtung verfügt, [...]

Camptown: Die neue High-Style Cabin Retreat in den Catskills

Die Rivertown Lodge in Hudson, New York, wurde 2015 eröffnet und setzte einen neuen Standard für lokal bezogene, originell gestaltete Hotels im Hudson Valley und in den Catskills nördlich von New York. Das von Workstead entworfene Rivertown war das erste Projekt von Ramshackle Properties, dem Boutique-Hotelunternehmen von Ray Pirkle und Kim Bucci, und ist ein beliebter Rückzugsort von Remodelista - und eine Quelle für [...]

Villa Lena: Ein neues kreatives Zentrum (und Hotel) in der Toskana

Letzten Sommer traf ich mich mit der französischen Designerin Clarisse Demory in ihrer Pariser Wohnung an den einzigen zwei Tagen des Jahres, an denen sie in der Stadt war. Clarisse hatte das letzte Jahr tief in den blühenden Hügeln der Toskana gelebt (sie brachte Sträuße getrockneter Pflanzen mit) und arbeitete an [...]

Küche der Woche: Eine helle Berliner Küche mit gedämpfter Palette

Als Experten für europäischen Luxus-Minimalismus wurden die Designer Lea Korzeczek und Matthias Hiller vom Studio Oink gebeten, die Gartenwohnung eines Gründerzeithauses im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg für eine junge vierköpfige Familie zu renovieren. Zu den 1.400 Quadratmetern, die sich über das Erdgeschoss und den ersten Stock erstrecken, gehörte auch eine 200 Quadratmeter große, maßgeschneiderte Küche. [...]

Ses Sucreres und Hevresac, zwei dezent stilvolle Hotels auf Menorca, Spanien

Letzten Sommer waren unsere Freunde Jonathan Hokklo und Ashley Helvey auf der spanischen Insel Menorca unterwegs. Zu dieser Zeit schickte Ashley mir Fotos von Waschbecken, Minikühlschränken und Beleuchtungskörpern in einem der Hotels, in denen sie wohnten, dem Hevresac. Das Hotel ist eines der wenigen, die von den Eigentümern Ignasi, einem Spanier, und Stéphanie, [...]

Stehlen Sie diesen Look: Die schadstoffarme Küche

Das Cover unseres neuesten Buches, Remodelista: The Low-Impact Home" zeigt die Küche der Architekten Ruth Mandl und Bobby Johnston von CO Adaptive. Ihr Unternehmen ist auf die energetische Sanierung bestehender Gebäude spezialisiert. Das Paar hat sein eigenes historisches Brooklyn-Brownstone in ein hocheffizientes Passivhaus verwandelt. Ihre monatliche Energierechnung liegt bei Null - und [...]

Für Ästheten und Surfer: Ein neues Vipp-Gästehaus in Dänemarks “kaltem Hawaii”

Das neueste Gästehaus von Vipp steht allein in einem Küstenabschnitt Dänemarks, der als Cold Hawaii bekannt ist. Vipp ist ein dänisches Designunternehmen in Familienbesitz, das 1939 mit der Erfindung eines pedalbetriebenen Mülleimers aus Stahl seinen Anfang nahm. Heute umfasst das Designangebot modulare Metallküchensysteme, Badezimmerschränke, Möbel, Beleuchtung, [...]

Stehlen Sie diesen Look: Eine moderne Landhausküche in Hudson, New York

Am vergangenen langen Wochenende bin ich mit dem Zug nach Hudson, New York, gefahren, um mir die Rivertown Lodge der Brooklyner Firma Workstead anzuschauen (sie steht schon seit einer Weile auf meiner To-do-Liste für Designbesuche). Ein herausragendes Merkmal der Hotellobby? Die gemeinsame Wohnküche mit kurkumafarbenen Schränken und einer Mischung aus hohen und niedrigen Einbauten. [...]

Stehlen Sie diesen Look: Eine tiefgelbe Shaker-Küche in London

Für die Wohnung ihrer Mutter in Hampstead entwarf die Designerin Lonika Chande eine kühne U-förmige Küche im Shaker-Stil in tiefem Indischgelb. Die Schränke, die sie über ihren Bauträger gekauft hat, enthalten integrierte Geräte (Kühlschrank, Speisekammer, Waschmaschine und Geschirrspüler) und werden durch warmes Messing und kühle Steinarbeitsplatten ergänzt. Hier stellen wir die wichtigsten Elemente vor, die die [...]