Questa luminosa cucina appartiene a due figure di spicco nel panorama della moda danese: Frederik Bille Brahe è lo chef-proprietario dell’Atelier September e dell’Apollo Bar and Kantine, locali di cui abbiamo già parlato. Caroline Brasch Nielsen (nota anche come Bille Brahe) è una delle top model più famose al mondo e ha una sua linea di abbigliamento, Caro Editions. Il loro matrimonio è stato raccontato su American Vogue—Helena Christensen era una damigella d'onore, e ora la coppia ha due bambini piccoli.
Vivono con disinvoltura, come dimostra ogni angolo della loro abitazione all'ultimo piano di una casa del XVII secolo nel cuore di Copenaghen. Venite a dare un'occhiata al loro centro nevralgico.
Foto per gentile concessione di Reform.
Sopra: La coppia descrive la cucina come “un incontro tra Donald Judd ed Ellsworth Kelly — che vive in un
”Questa casa secolare ci ha fatto venire voglia di qualcosa di contemporaneo ed efficiente». I mobili sono composti da elementi Ikea con ante dai colori vivaci della linea Match di Reform, disegnata da Muller Van Severen.
Le lampade da parete in porcellana bianca con lampadine semicromate sono della THPG, azienda tedesca.
Sopra: il piano di lavoro è in acciaio inossidabile e il rubinetto in ottone opaco è il modello Fusion di Quooker.
Le ante dei mobili sono realizzate in HDPE (polietilene ad alta densità) e sono disponibili in sei colori che possono essere abbinati a piacere. Reform ha sede in Danimarca e dispone di showroom a Brooklyn e Los Angeles, oltre che in altre località. L'azienda è specializzata nell'offerta di accessori di alta gamma per i mobili Ikea, ma produce anche una propria linea di mobili.
Sopra: oltre a preparare qui quasi tutti i pasti per la famiglia, Bille Brahe si cimenta con nuove ricette. Lo spremiagrumi è il modello Frieling Citrus Press. La sedia senza braccioli SANAA, dal design giapponese e con le «orecchie da coniglio», è disponibile presso Maruni.,
Sopra: Come la maggior parte degli chef, Bille Brahe ama tenere gli utensili e le stoviglie di uso quotidiano a portata di mano.
Sopra: Le scaffalature aperte in metallo ricordano molto il sistema di scaffalature universale 606 di Vitsoe.
Sopra: le travi a vista dell'appartamento sono quelle originali. Il piano cottura è un modello a induzione con cappa integrata della Gaggenau. La lavastoviglie si trova a sinistra del lavello, dietro il mobile color pesca.
Sopra: un'idea per servire da prendere spunto.,
Sopra: Le sedie della sala da pranzo sono il modello J39 disegnato da Børge Mogensen, in produzione ininterrotta dal 1947. “Volevamo che la cucina fosse pratica e funzionale per l’uso quotidiano”, spiegano i due, sottolineando di aver mantenuto lo spazio aperto “così i nostri figli possono ballare e giocare qui, e naturalmente
”diventa parte integrante della preparazione."
Sopra: la panca imbottita ricorda il classico danese PK80 Daybed di Poul Kjærholm.
Sopra: “Per Fred, la cucina è il suo ufficio”, dice Brasch Nielsen. “La usa per preparare ricette e, a volte, per lavorare al computer. È anche un bel posticino dove bere qualcosa quando abbiamo ospiti”. La lampada a sospensione è una PH Snowball Kontrast Pendant Lamp vintage di Louis Poulsen.
Sopra: La stanza si affaccia sul cortile ed è inondata da una luce dorata. Seguite @frederikbillebrahe e @caroline_brasch per vedere qualche scatto della cucina in uso.
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- La cucina della settimana: Armadi base di Ikea, ante chic e colorate di Reform
- Una linea di mobili Ikea realizzati in legno Dinesen
- Un restyling in stile giapponese per le cucine Ikea
